Глазурь для кулича из сухого молока и сгущенки
Многие хозяйки пасхальные куличи готовят своими руками и для их декора выбирают глазурь, чтобы она была не только вкусной, но и не крошилась при нарезке и не была липкой. В этом рецепте вам предлагается приготовить такую глазурь на основе молока (сухого и сгущенного) и лимонного сока. Ингредиенты просто смешиваются без всякого кипячения и варки, что быстро и удобно.
16670
29
0
Кухня
Русская
Время готовки
10 мин. PT10M
Порции
6
Калорийность
368 ккал 487 ккал 81 ккал
Белки
13,4 гр. 17,7 гр. 3,0 гр.
Жиры
13,5 гр. 17,9 гр. 3,0 гр.
Углеводы
49,7 гр. 65,9 гр. 11,0 гр.
Вода
20,6 гр. 27,4 гр. 4,6 гр.
Волокна
1,8 гр. 2,4 гр. 0,4 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 22,1 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
145.5 мкг
900 мкг
12.2
2.7
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
8.8
1.9
Витамин В2
0.8 мг
1.8 мг
34.5
7.6
Витамин В4
74.1 мг
500 мг
11.2
2.5
Витамин В5
1.6 мг
5 мг
24.8
5.5
Витамин В6
0.2 мг
2 мг
8.9
2
Витамин В9
16.6 мкг
400 мкг
3.1
0.7
Витамин В12
1.8 мкг
3 мкг
44.5
9.8
Витамин С
5.2 мкг
90 мкг
4.4
1
Витамин D
0.2 мкг
10 мкг
1.8
0.4
Витамин E
0.4 мг
15 мг
2.1
0.5
Биотин
2.9 мг
50 мг
4.3
1
Витамин К
1.4 мкг
120 мкг
0.9
0.2
Витамин РР
1.9 мг
20 мг
7
1.6
Калий
864.1 мг
2500 мг
26.1
5.8
Кальций
642.1 мг
1000 мг
48.5
10.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
64.8 мг
400 мг
12.2
2.7
Натрий
265.8 мг
1300 мг
15.4
3.4
Сера
64.8 мг
500 мг
9.8
2.2
Фосфор
508 мг
800 мг
47.9
10.6
Хлор
214.2 мг
2300 мг
7
1.6
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
0.4 мг
18 мг
1.6
0.4
Йод
6.3 мкг
150 мкг
3.2
0.7
Кобальт
1.8 мкг
10 мкг
13.6
3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0 мкг
2 мкг
0.2
0.1
Медь
40 мкг
1000 мкг
3
0.7
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
9.2 мкг
55 мкг
12.7
2.8
Фтор
31.5 мкг
4000 мкг
0.6
0.1
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
2.2 мг
12 мг
14
3.1
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
27 мкг
70 мкг
29.1
6.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить глазурь для кулича из сухого молока и сгущенки
29
0
Комментарии (0)