Главная
➠ Вторые блюда
➠ Фунчоза
➠ Фунчоза в мультиварке

Фунчоза в мультиварке

Name: Фунчоза в мультиварке
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

3883

98 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0)

Рецепт приготовления фунчозы в мультиварке отлично подойдет для тех, кому хочется побаловать себя и своих близких чем-то экзотическим, не выходя из дома. «Стеклянная» лапша никогда не слипается и прекрасно сохраняет внешний вид, хотя на первый взгляд она может показаться очень хрупкой.

Кухня Азиатская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 168 ккал 1236 ккал 309 ккал

Белки 1,2 гр. 8,7 гр. 2,2 гр.

Жиры 7,1 гр. 52,5 гр. 13,1 гр.

Углеводы 26,2 гр. 192,7 гр. 48,2 гр.

Вода 58,3 гр. 428,2 гр. 107,0 гр.

Волокна 2,3 гр. 16,9 гр. 4,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1797.2 мкг	900 мкг	27.2	49.9
Витамин В1	1.5 мг	1.5 мг	14	25.6
Витамин В2	1.4 мг	1.8 мг	10.4	19.2
Витамин В4	59.5 мг	500 мг	1.6	3
Витамин В5	2.5 мг	5 мг	6.8	12.5
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	8.3	15.2
Витамин В9	425.2 мкг	400 мкг	14.5	26.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	138.3 мкг	90 мкг	20.9	38.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	29.7 мг	15 мг	26.9	49.5
Биотин	1.8 мг	50 мг	0.5	0.9
Витамин К	411.8 мкг	120 мкг	46.7	85.8
Витамин РР	107.3 мг	20 мг	73.1	134.2
Калий	1658.9 мг	2500 мг	9	16.6
Кальций	268.2 мг	1000 мг	3.7	6.7
Кремний	101.1 мг	30 мг	45.9	84.2
Магний	295.8 мг	400 мг	10.1	18.5
Натрий	5258.8 мг	1300 мг	55.1	101.1
Сера	114.4 мг	500 мг	3.1	5.7
Фосфор	554.7 мг	800 мг	9.4	17.3
Хлор	3781.7 мг	2300 мг	22.4	41.1
Алюминий	2180.7 мкг	30 мкг	989.5	1817.2
Железо	13.9 мг	18 мг	10.5	19.2
Йод	12.4 мкг	150 мкг	1.1	2.1
Кобальт	6.6 мкг	10 мкг	9	16.5
Литий	161.3 мкг	70 мкг	31.4	57.6
Марганец	3.9 мкг	2 мкг	26.5	48.6
Медь	890.6 мкг	1000 мкг	12.1	22.3
Никель	9.5 мкг	200 мкг	0.6	1.2
Рубидий	77.7 мкг	200 мкг	5.3	9.7
Селен	88.1 мкг	55 мкг	21.8	40
Фтор	93.6 мкг	4000 мкг	0.3	0.6
Хром	11.4 мкг	50 мкг	3.1	5.7
Цинк	4.3 мг	12 мг	4.9	9.1
Бор	370.1 мкг	1200 мкг	4.2	7.7
Ванадий	73.2 мкг	20 мкг	49.8	91.5
Молибден	44.9 мкг	70 мкг	8.7	16

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления фунчозы в мультиварке? Помойте огурцы, нарежьте их брусочками, затем выложите в отдельную тарелку на двадцать минут, слегка посыпав солью. Таким образом, мы избавимся от лишней жидкости, содержащейся в огурцах.

Вымойте баклажаны, нарежьте их колечками. Если вы используете немолодой баклажан, желательно очистить перед этим его от кожуры. Посыпьте нарезанный баклажан солью и дайте стечь лишней жидкости.