Фунчоза с мидиями

Name: Фунчоза с мидиями
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Лапша фунчоза не имеет насыщенного вкуса, за счет чего сочетается со многими другими продуктами. Попробуйте вкуснейшую закуску с мидиями. Блюдо с морепродуктами можно подавать для оригинального обеда или ужина.

19143

Кухня

Азиатская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

166 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

13,1 гр.

Вода

66,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1964 мкг

900 мкг

33.3

109.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.5

27.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.5

27.7

Витамин В4

228.5 мг

500 мг

22.8

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

7.5

24.5

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.7

12.1

Витамин В9

272.9 мкг

400 мкг

10.4

34.1

Витамин В12

40.8 мкг

3 мкг

207.3

680

Витамин С

12.3 мкг

90 мкг

2.1

6.8

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.6

5.2

Витамин E

5.9 мг

15 мг

19.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

10.3 мкг

120 мкг

1.3

4.3

Витамин РР

200.7 мг

20 мг

153

501.8

Калий

1413.8 мг

2500 мг

8.6

28.3

Кальций

244.8 мг

1000 мг

3.7

12.2

Кремний

20 мг

30 мг

10.2

33.3

Магний

204.7 мг

400 мг

7.8

25.6

Натрий

3988.3 мг

1300 мг

46.8

153.4

Сера

434.1 мг

500 мг

13.2

43.4

Фосфор

991.9 мг

800 мг

18.9

Хлор

57.8 мг

2300 мг

0.4

1.3

Алюминий

426.1 мкг

30 мкг

216.5

710.2

Железо

15.9 мг

18 мг

13.5

44.2

Йод

5.4 мкг

150 мкг

0.5

1.8

Кобальт

4.3 мкг

10 мкг

6.5

21.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

Марганец

13.2 мкг

2 мкг

100.8

330.7

Медь

563.1 мкг

1000 мкг

8.6

28.2

Никель

5.7 мкг

200 мкг

0.4

1.4

Рубидий

254.5 мкг

200 мкг

19.4

63.6

Селен

183.5 мкг

55 мкг

50.9

166.8

Фтор

54 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

3.1 мкг

50 мкг

0.9

3.1

Цинк

7.7 мг

12 мг

9.7

31.9

Бор

240 мкг

1200 мкг

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

52.8

173.3

Молибден

14 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке фунчозы с мидиями. Фунчозу выкладываем в отдельную миску и заливаем кипятком на 5-7 минут. Лапша должна набухнуть. После этого сливаем воду и промываем продукт под холодной водой.

Очищаем овощи от кожуры и шелухи. Нарезаем всё тонкими полосками. Лучше всего использовать овощерезку.

Разогреваем сковороду на сливочном масле. Выкладываем нарезанные овощи и обжариваем пару минут до мягкого состояния.

Добавляем к овощам соевый соус и необходимые специи. Перемешиваем.

Мясо мидий следует заранее разморозить и очистить от возможных осколков или водорослей.

Затем выкладываем морепродукт на сковороду и держим на огне ещё 5-7 минут.

В последнюю очередь выкладываем лапшу, равномерно перемешиваем с остальными ингредиентами.

Держим на медленном огне пару минут. Блюдо готово!

Выкладываем в порционные тарелки. Подавать к столу можно и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!

Оценить фунчоза с мидиями

Быстрый фильтр

Салат с фунчозой Фунчоза Фунчоза с соевым соусом Фунчоза с морепродуктами и соевым соусом Фунчоза с морепродуктами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фунчоза с мидиями

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фунчоза с мидиями

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке