Фунчоза с фаршем

Name: Фунчоза с фаршем
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 6
Cuisine: Азиатская

16528

97 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0)

Фунчоза – это сытное блюдо корейской кухни, приготовленное из рисовой или бобовой лапши. Фунчоза станет отличным завтраком, а также ее можно подать в виде салата к основному блюду. А еще ее очень быстро готовить.

Кухня Азиатская

Время готовки 40 мин.

Порции 6

Калорийность 177 ккал 2722 ккал 454 ккал

Белки 6,9 гр. 106,2 гр. 17,7 гр.

Жиры 10,6 гр. 163,4 гр. 27,2 гр.

Углеводы 14,4 гр. 221,3 гр. 36,9 гр.

Вода 61,4 гр. 943,4 гр. 157,2 гр.

Волокна 1,3 гр. 19,3 гр. 3,2 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	4316.2 мкг	900 мкг	31.2	79.9
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	8.4	21.5
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	6.3	16.1
Витамин В4	530.7 мг	500 мг	6.9	17.7
Витамин В5	6.5 мг	5 мг	8.4	21.5
Витамин В6	3.4 мг	2 мг	11.2	28.5
Витамин В9	450.6 мкг	400 мкг	7.3	18.8
Витамин В12	14 мкг	3 мкг	30.4	77.8
Витамин С	78.2 мкг	90 мкг	5.7	14.5
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	33.7 мг	15 мг	14.6	37.4
Биотин	3.5 мг	50 мг	0.5	1.2
Витамин К	199 мкг	120 мкг	10.8	27.6
Витамин РР	416 мг	20 мг	135.4	346.6
Калий	4101.2 мг	2500 мг	10.7	27.3
Кальций	365.5 мг	1000 мг	2.4	6.1
Кремний	71 мг	30 мг	15.4	39.4
Магний	527.9 мг	400 мг	8.6	22
Натрий	6984.4 мг	1300 мг	35	89.5
Сера	1622.2 мг	500 мг	21.1	54.1
Фосфор	2032.4 мг	800 мг	16.5	42.3
Хлор	274.7 мг	2300 мг	0.8	2
Алюминий	1830.5 мкг	30 мкг	397.2	1016.9
Железо	32.1 мг	18 мг	11.6	29.7
Йод	21.8 мкг	150 мкг	0.9	2.4
Кобальт	19.3 мкг	10 мкг	12.5	32.1
Литий	45.8 мкг	70 мкг	4.3	10.9
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	15.9	40.6
Медь	1426.2 мкг	1000 мкг	9.3	23.8
Никель	19.5 мкг	200 мкг	0.6	1.6
Рубидий	1220.7 мкг	200 мкг	39.7	101.7
Селен	197.5 мкг	55 мкг	23.4	59.9
Фтор	235.7 мкг	4000 мкг	0.4	1
Хром	15.4 мкг	50 мкг	2	5.1
Цинк	41 мг	12 мг	22.2	56.9
Бор	1158 мкг	1200 мкг	6.3	16.1
Ванадий	208.5 мкг	20 мкг	67.9	173.7
Молибден	59.1 мкг	70 мкг	5.5	14.1

Процесс приготовления

Начнем готовить фунчозу с фаршем. Лапшу фунчозу заливаем кипятком и даем настояться около 5-7 мин. После этого воду сливаем и промываем лапшу холодной водой.