Фрикадельки с картошкой в духовке

Name: Фрикадельки с картошкой в духовке
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Фрикадельки с картошкой в духовке – это отличный кулинарный вариант для вашего домашнего или праздничного стола. Такое блюдо порадует своим ярким вкусом, аппетитным видом и питательностью. Для приготовления своими руками используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

375 рецептов

Вероника Ильина

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

Калорийность

210 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

16,0 гр.

Углеводы

9,1 гр.

Вода

43,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

305.1 мкг

900 мкг

1.5

8.5

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.8

15.7

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

33.5

Витамин В4

267.6 мг

500 мг

2.4

13.4

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

5.6

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

0.7

3.9

Витамин В9

20.2 мкг

400 мкг

0.2

1.3

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

5.5

Витамин С

8.2 мкг

90 мкг

0.4

2.3

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.6

3.3

Витамин E

5.3 мг

15 мг

1.6

8.8

Биотин

15.4 мг

50 мг

1.4

7.7

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

50.5 мг

20 мг

11.2

63.1

Калий

2251.9 мг

2500 мг

22.5

Кальций

223.1 мг

1000 мг

5.6

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.6

3.1

Магний

192.6 мг

400 мг

2.1

Натрий

8190.2 мг

1300 мг

157.5

Сера

173.7 мг

500 мг

1.5

8.7

Фосфор

1544.6 мг

800 мг

8.6

48.3

Хлор

1150.3 мг

2300 мг

2.2

12.5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

44.5

250

Железо

16.6 мг

18 мг

4.1

Йод

83.6 мкг

150 мкг

2.5

13.9

Кобальт

9.9 мкг

10 мкг

4.4

24.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

0.5

2.8

Медь

119.3 мкг

1000 мкг

0.5

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

7.9

44.6

Селен

17.8 мкг

55 мкг

1.4

8.1

Фтор

54.5 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

3.7 мкг

50 мкг

0.3

1.9

Цинк

1.3 мг

12 мг

0.5

2.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.6

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

5.2 мкг

70 мкг

0.3

1.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку и выложим их на рабочую поверхность.

В глубокую миску выкладываем размороженный мясной фарш, дополняем его половиной измельченного лука, а также чесноком. Разбиваем сюда куриное яйцо.

Хорошо все вымешиваем и добавляем сюда соль со специями. Продолжаем все это вымешивать.

Очищаем от кожуры картофель, промываем его под водой и разделываем на дольки. Дополняем картошку кусочками лука, посыпаем специями для картофеля.

Также сюда выкладываем сметану и аккуратно это все перемешиваем.

Перекладываем картошку в форму для запекания, обмазанную растительным маслом.

Из фарша лепим аккуратные шарики и выкладываем их на картофельный слой.

Теперь сюда вливаем воду так, чтобы она покрыла картошку.

Закрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180° духовку на 40 минут. После фольгу убираем и запекаем еще около 15 минут.

Фрикадельки с картошкой в духовке готовы. Скорее пробуйте!

Оценить фрикадельки с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Фрикадельки Тефтели с картошкой и подливкой в духовке Тефтели без подливы в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Фрикадельки с картошкой в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить фрикадельки с картошкой в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке