Главная
➠ Супы
➠ Куриный суп
➠ Фрикадельки из фарша для супа

Фрикадельки из фарша для супа

Name: Фрикадельки из фарша для супа
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Куриное филе 200 гр.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 50 гр.; Петрушка 15 гр.; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

167

38 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (8) Комментарии (0) Похожие рецепты

Фрикадельки из фарша для супа несложно приготовить в домашних условиях. Такой простой продукт сделает ваше горячее блюдо невероятно питательным и интересным по вкусу. Для лепки аппетитных фрикаделек используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Кухня Европейская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 129 ккал 453 ккал 113 ккал

Белки 15,9 гр. 55,7 гр. 13,9 гр.

Жиры 5,7 гр. 20,1 гр. 5,0 гр.

Углеводы 2,6 гр. 9,2 гр. 2,3 гр.

Вода 64,5 гр. 226,4 гр. 56,6 гр.

Пищевые волокна 1,1 гр. 3,8 гр. 1,0 гр.

Анастасия Орлова (249 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый 50 гр. Петрушка 15 гр. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Для приготовления фрикаделек мы можем использовать курицу или другое мясо по вкусу. Куски филе нарезаем произвольными кусочками. Так же поступаем с луком. Отправляем продукты в чашу блендера. Можно использовать мясорубку.

Сюда же выкладываем листья петрушки.

Измельчаем наш фарш до однородного состояния.

Перекладываем фарш в глубокую миску и добавляем сюда тертый на терке сыр.

Также добавляем соль и черный молотый перец.

Вымешиваем нашу массу до полной однородности.

Из полученной заготовки мокрыми руками лепим небольшие аккуратные шарики.

Фрикадельки из фарша для супа готовы. Используйте их по назначению!

Витамины и минералы

Витамин A 11.64%

Витамин В1 4.76%

Витамин В2 7.62%

Витамин В4 14.29%

Витамин В5 10.73%

Витамин В6 17.12%

Витамин В9 3.02%

Витамин В12 15.1%

Витамин С 11.21%

Витамин D 1.37%

Витамин E 2.51%

Биотин 10.65%

Витамин К 60.69%

Витамин РР 36.99%

Калий 9.51%

Кальций 16.3%

Кремний 5.7%

Магний 6.31%

Натрий 63.04%

Сера 30.77%

Фосфор 22.8%

Хлор 54.51%

Алюминий 336.75%

Железо 7.07%

Йод 1.98%

Кобальт 71.08%

Литий 0.18%

Марганец 13.51%

Медь 9.47%

Никель 0.49%

Рубидий 50.99%

Селен 4.09%

Фтор 2.04%

Хром 10.06%

Цинк 11.91%

Бор 3.56%

Ванадий 0%

Молибден 6.76%

Витамин A 40.87%

Витамин В1 16.69%

Витамин В2 26.75%

Витамин В4 50.15%

Витамин В5 37.65%

Витамин В6 60.08%

Витамин В9 10.61%

Витамин В12 53%

Витамин С 39.33%

Витамин D 4.8%

Витамин E 8.81%

Биотин 37.37%

Витамин К 213.03%

Витамин РР 129.85%

Калий 33.37%

Кальций 57.22%

Кремний 20%

Магний 22.16%

Натрий 221.28%

Сера 108%

Фосфор 80.02%

Хлор 191.33%

Алюминий 1182%

Железо 24.8%

Йод 6.93%

Кобальт 249.5%

Литий 0.64%

Марганец 47.41%

Медь 33.25%

Никель 1.73%

Рубидий 178.99%

Селен 14.35%

Фтор 7.17%

Хром 35.3%

Цинк 41.79%

Бор 12.5%

Ванадий 0%

Молибден 23.71%

Витамин A 10.22%

Витамин В1 4.17%

Витамин В2 6.69%

Витамин В4 12.54%

Витамин В5 9.41%

Витамин В6 15.02%

Витамин В9 2.65%

Витамин В12 13.25%

Витамин С 9.83%

Витамин D 1.2%

Витамин E 2.2%

Биотин 9.34%

Витамин К 53.26%

Витамин РР 32.46%

Калий 8.34%

Кальций 14.31%

Кремний 5%

Магний 5.54%

Натрий 55.32%

Сера 27%

Фосфор 20%

Хлор 47.83%

Алюминий 295.5%

Железо 6.2%

Йод 1.73%

Кобальт 62.38%

Литий 0.16%

Марганец 11.85%

Медь 8.31%

Никель 0.43%

Рубидий 44.75%

Селен 3.59%

Фтор 1.79%

Хром 8.83%

Цинк 10.45%

Бор 3.13%

Ванадий 0%

Молибден 5.93%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	367.9 мкг	900 мкг	11.6	10.2
Витамин В1	0.3 мг	1.5 мг	4.8	4.2
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	7.6	6.7
Витамин В4	250.8 мг	500 мг	14.3	12.5
Витамин В5	1.9 мг	5 мг	10.7	9.4
Витамин В6	1.2 мг	2 мг	17.1	15
Витамин В9	42.5 мкг	400 мкг	3	2.7
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	15.1	13.3
Витамин С	35.4 мкг	90 мкг	11.2	9.8
Витамин D	0.5 мкг	10 мкг	1.4	1.2
Витамин E	1.3 мг	15 мг	2.5	2.2
Биотин	18.7 мг	50 мг	10.6	9.3
Витамин К	255.6 мкг	120 мкг	60.7	53.3
Витамин РР	26 мг	20 мг	37	32.5
Калий	834.2 мг	2500 мг	9.5	8.3
Кальций	572.2 мг	1000 мг	16.3	14.3
Кремний	6 мг	30 мг	5.7	5
Магний	88.6 мг	400 мг	6.3	5.5
Натрий	2876.7 мг	1300 мг	63	55.3
Сера	540 мг	500 мг	30.8	27
Фосфор	640.2 мг	800 мг	22.8	20
Хлор	4400.7 мг	2300 мг	54.5	47.8
Алюминий	354.6 мкг	30 мкг	336.8	295.5
Железо	4.5 мг	18 мг	7.1	6.2
Йод	10.4 мкг	150 мкг	2	1.7
Кобальт	25 мкг	10 мкг	71.1	62.4
Литий	0.5 мкг	70 мкг	0.2	0.2
Марганец	0.9 мкг	2 мкг	13.5	11.9
Медь	332.5 мкг	1000 мкг	9.5	8.3
Никель	3.5 мкг	200 мкг	0.5	0.4
Рубидий	358 мкг	200 мкг	51	44.7
Селен	7.9 мкг	55 мкг	4.1	3.6
Фтор	286.7 мкг	4000 мкг	2	1.8
Хром	17.7 мкг	50 мкг	10.1	8.8
Цинк	5 мг	12 мг	11.9	10.4
Бор	150 мкг	1200 мкг	3.6	3.1
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16.6 мкг	70 мкг	6.8	5.9