Форель в маринаде в духовке

Name: Форель в маринаде в духовке
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H23M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Форель в маринаде в духовке отличается особенно нежным вкусом, сочностью и аппетитным видом. Такая рыба идеально подойдет как для домашнего, так и для праздничного стола. Можно подавать с овощами и другими гарнирами по вкусу. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Автор рецепта:

249 рецептов

Наталья Павленко

Кухня

Мировая

Время готовки

8 час. PT8M

Порции

Калорийность

156 ккал

Белки

17,0 гр.

Жиры

8,6 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

71,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

288.8 мкг

900 мкг

5.1

10.7

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

18.8

39.9

Витамин В2

1.8 мг

15.8

33.5

Витамин В4

450.1 мг

500 мг

14.2

Витамин В5

10.3 мг

5 мг

32.3

68.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

9.4

19.9

Витамин В9

106.4 мкг

400 мкг

4.2

8.9

Витамин В12

39.3 мкг

3 мкг

206.4

436.9

Витамин С

9.7 мкг

90 мкг

1.7

3.6

Витамин D

19.6 мкг

10 мкг

30.9

65.3

Витамин E

1.4 мг

15 мг

1.5

3.1

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.1

2.4

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

23.5 мг

20 мг

18.5

39.2

Калий

2126.3 мг

2500 мг

13.4

28.4

Кальций

404.5 мг

1000 мг

6.4

13.5

Кремний

30 мг

Магний

146.6 мг

400 мг

5.8

12.2

Натрий

304 мг

1300 мг

3.7

7.8

Сера

1073.7 мг

500 мг

33.8

71.6

Фосфор

1309.7 мг

800 мг

25.8

54.6

Хлор

2.2 мг

2300 мг

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.6

Железо

9.8 мг

18 мг

8.5

18.1

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

0.4 мкг

10 мкг

0.6

1.2

Литий

70 мкг

Марганец

4.6 мкг

2 мкг

76.3

Медь

1035.6 мкг

1000 мкг

16.3

34.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

63.6 мкг

55 мкг

18.2

38.5

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

Хром

0 мкг

50 мкг

Цинк

3.6 мг

12 мг

4.8

10.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Форель промываем, очищаем и режем на равные по толщине стейки.

В глубокую миску выливаем кефир и отправляем сметану.

Сюда же отправляем измельченный чеснок, розмарин и соль. Хорошо все перемешиваем для равномерного распределения специй.

В маринад отправляем кусочки красной рыбы, аккуратно перемешиваем и оставляем на 6-8 часов.

Глубокую форму для запекания застилаем фольгой и перекладываем сюда рыбу вместе с маринадом.

Отправляем угощение в разогретую до 180 градусов духовку и готовим около 30 минут.

Форель в маринаде в духовке готова. Подавайте угощение к столу!

Оценить форель в маринаде в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Маринад для лосося Блюда из рыбы Маринад для красной рыбы Форель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель в маринаде в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель в маринаде в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке