Форель с картошкой и сыром в духовке

Name: Форель с картошкой и сыром в духовке
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Форель с картошкой и сыром в духовке – это яркое по вкусу и аппетитное блюдо, которое идеально впишется в ваше праздничное меню. Подавайте к столу, украсив ароматной свежей зеленью. Для несложного приготовления в духовке используйте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

247 рецептов

Надежда Кудрявцева

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

10,6 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

7,1 гр.

Вода

69,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

996.4 мкг

900 мкг

4.2

18.5

Витамин В1

3.7 мг

1.5 мг

9.4

41.3

Витамин В2

4.1 мг

1.8 мг

8.6

37.6

Витамин В4

724.5 мг

500 мг

5.5

24.2

Витамин В5

20.3 мг

5 мг

15.4

67.6

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

4.7

20.7

Витамин В9

220.2 мкг

400 мкг

2.1

9.2

Витамин В12

80.9 мкг

3 мкг

102.4

449.4

Витамин С

78.4 мкг

90 мкг

3.3

14.5

Витамин D

40.9 мкг

10 мкг

15.5

68.2

Витамин E

64.3 мг

15 мг

16.3

71.4

Биотин

6 мг

50 мг

0.5

Витамин К

367.2 мкг

120 мкг

11.6

Витамин РР

59.4 мг

20 мг

11.3

49.5

Калий

4402.7 мг

2500 мг

6.7

29.4

Кальций

2381.4 мг

1000 мг

39.7

Кремний

12 мг

30 мг

1.5

6.7

Магний

364.5 мг

400 мг

3.5

15.2

Натрий

3176.1 мг

1300 мг

9.3

40.7

Сера

2651 мг

500 мг

20.1

88.4

Фосфор

3599.1 мг

800 мг

17.1

Хлор

2573.7 мг

2300 мг

4.2

18.7

Алюминий

706.8 мкг

30 мкг

89.5

392.7

Железо

20.7 мг

18 мг

4.4

19.2

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.1

0.5

Кобальт

8.5 мкг

10 мкг

3.2

14.2

Литий

6.8 мкг

70 мкг

0.4

1.6

Марганец

9.1 мкг

2 мкг

17.3

76.1

Медь

2282.3 мкг

1000 мкг

8.7

Никель

6.8 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

718.5 мкг

200 мкг

13.6

59.9

Селен

156 мкг

55 мкг

10.8

47.3

Фтор

54.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

3.3 мкг

50 мкг

0.3

1.1

Цинк

15 мг

12 мг

4.7

20.8

Бор

405 мкг

1200 мкг

1.3

5.6

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

0.5

Молибден

0.6 мкг

70 мкг

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Форель нарезаем аккуратными стейками равной толщины. Очищаем репчатую луковицу, подготовим лимон и петрушку.

Очищенный репчатый лук режем тонкими полукольцами.

Рыбные кусочки посыпаем солью, специями и поливаем лимонным соком.

Картофель очищаем от кожуры, промываем и разрезаем на половинки. Их выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Посыпаем солью и специями.

К картофелю отправляем половину нарезанного лука.

Рыбные стейки в специях аккуратно разрезаем на две части, удаляем косточки.

Картошку с луком ставим в разогретую до 180° духовку на 20 минут.

На подготовленный картофель выкладываем рыбные кусочки, дополнительно добавляем оставшийся лук.

В это время измельчаем промытую и обсушенную петрушку.

Посыпаем наше блюдо половиной петрушки. Часть зелени можно оставить для подачи.

Далее посыпаем нашу заготовку тертым сыром и обмазываем майонезом. Снова отправляем противень в духовку на 15-20 минут до полной готовности. Форель с картошкой и сыром в духовке готова. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить форель с картошкой и сыром в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Маринад для красной рыбы Маринад для лосося Форель Блюда из рыбы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Форель с картошкой и сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить форель с картошкой и сыром в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке