Филе индейки с картошкой в духовке

Филе индейки с картошкой в духовке получается невероятно питательным и интересным по вкусу блюдом. Такое блюдо подойдет для праздничного стола, а также для семейного обеда или ужина. Для приготовления птицы с картофелем используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Филе индейки с картошкой в духовке

748

0

55

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

4

Калорийность

121 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

5,6 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

73,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 350,3 гр.

гр.
гр.
ветки
ветки
шт.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
зуб.
ст.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

223.2 мкг

900 мкг

1.8

6.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.1

7.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.2

14.8

Витамин В4

269.3 мг

500 мг

3.8

13.5

Витамин В5

4 мг

5 мг

5.7

20.1

Витамин В6

4.5 мг

2 мг

16.2

56.9

Витамин В9

66.5 мкг

400 мкг

1.2

4.2

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

7.5

26.3

Витамин С

59.5 мкг

90 мкг

4.7

16.5

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.4

1.3

Витамин E

8.4 мг

15 мг

4

14

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

243.3 мкг

120 мкг

14.5

50.7

Витамин РР

50.4 мг

20 мг

18

63

Калий

1452.6 мг

2500 мг

4.1

14.5

Кальций

206.6 мг

1000 мг

1.5

5.2

Кремний

5.9 мг

30 мг

1.4

4.9

Магний

183.7 мг

400 мг

3.3

11.5

Натрий

4447.4 мг

1300 мг

24.4

85.5

Сера

33.4 мг

500 мг

0.5

1.7

Фосфор

1050 мг

800 мг

9.4

32.8

Хлор

5991.5 мг

2300 мг

18.6

65.1

Алюминий

40 мкг

30 мкг

9.5

33.4

Железо

7.8 мг

18 мг

3.1

10.9

Йод

0.5 мкг

150 мкг

0

0.1

Кобальт

2.1 мкг

10 мкг

1.5

5.2

Литий

0.4 мкг

70 мкг

0

0.1

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.9

6.7

Медь

488.8 мкг

1000 мкг

3.5

12.2

Никель

1.7 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

0.7 мкг

200 мкг

0

0.1

Селен

114.2 мкг

55 мкг

14.8

51.9

Фтор

1.4 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0.2 мкг

50 мкг

0

0.1

Цинк

6.8 мг

12 мг

4

14.2

Бор

0 мкг

1200 мкг

0

0

Ванадий

0 мкг

20 мкг

0

0

Молибден

11 мкг

70 мкг

1.1

3.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Филе индейки с картошкой в духовке
Подготовим все необходимые продукты по списку.
2
Филе индейки с картошкой в духовке
Картофель очищаем от кожуры, промываем и разделываем на крупные кубики.
3
Филе индейки с картошкой в духовке
Очищаем чеснок от шелухи и мелко рубим ножом. Также вы можете использовать специальный пресс или мелкую терку.
4
Филе индейки с картошкой в духовке
Картофель и чеснок перекладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем соль, базилик, паприку, хмели-сунели и молотый перец.
5
Филе индейки с картошкой в духовке
Поливаем овощи оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.
6
Филе индейки с картошкой в духовке
Теперь промываем филе индейки и нарезаем порционными кусочками.
7
Филе индейки с картошкой в духовке
Дополняем птицу карри, солью и черным молотым перцем. Перемешиваем.
8
Филе индейки с картошкой в духовке
Индейку выкладываем в миску с картофелем. Сюда же отправляем лавровый лист и еще раз все перемешиваем.
9
Филе индейки с картошкой в духовке
Дальше заготовку перекладываем в форму для запекания.
10
Филе индейки с картошкой в духовке
Закрываем это все фольгой.
11
Филе индейки с картошкой в духовке
Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут, после убираем фольгу и добавляем свежий тимьян.
12
Филе индейки с картошкой в духовке
Запекаем угощение без фольги еще 10-20 минут. Украшаем веточками петрушки.
13
Филе индейки с картошкой в духовке
Филе индейки с картошкой в духовке готово. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить филе индейки с картошкой в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 1 из 13

Подготовим все необходимые продукты по списку.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 2 из 13

Картофель очищаем от кожуры, промываем и разделываем на крупные кубики.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 3 из 13

Очищаем чеснок от шелухи и мелко рубим ножом. Также вы можете использовать специальный пресс или мелкую терку.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 4 из 13

Картофель и чеснок перекладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем соль, базилик, паприку, хмели-сунели и молотый перец.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 5 из 13

Поливаем овощи оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 6 из 13

Теперь промываем филе индейки и нарезаем порционными кусочками.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 7 из 13

Дополняем птицу карри, солью и черным молотым перцем. Перемешиваем.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 8 из 13

Индейку выкладываем в миску с картофелем. Сюда же отправляем лавровый лист и еще раз все перемешиваем.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 9 из 13

Дальше заготовку перекладываем в форму для запекания.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 10 из 13

Закрываем это все фольгой.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 11 из 13

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут, после убираем фольгу и добавляем свежий тимьян.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 12 из 13

Запекаем угощение без фольги еще 10-20 минут. Украшаем веточками петрушки.
Филе индейки с картошкой в духовке

Шаг 13 из 13

Филе индейки с картошкой в духовке готово. Подавайте к столу и угощайтесь!

Сообщить об ошибке