Главная
➠ Вторые блюда
➠ Плов
➠ Плов с чесноком
➠ Диетический плов с курицей в мультиварке

Диетический плов с курицей в мультиварке

Name: Диетический плов с курицей в мультиварке
Prep time: 100 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 3
Cuisine: Восточная

19907

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0)

Мультиварка позволяет приготовить диетический плов с курицей, что будет замечательным горячим блюдом для соблюдающих диету, ведь в нем в два раза меньше калорий, чем в традиционном плове. Готовим плов из самой малокалорийной части курицы (грудки) и почти без растительного масла. Готовим диетический плов на программах «Тушение» и «Плов» или «Рис».

Кухня Восточная

Время готовки 100 мин.

Порции 3

Калорийность 168 ккал 1529 ккал 510 ккал

Белки 10,9 гр. 99,6 гр. 33,2 гр.

Жиры 1,0 гр. 9,4 гр. 3,1 гр.

Углеводы 28,6 гр. 260,9 гр. 87,0 гр.

Вода 55,5 гр. 506,2 гр. 168,7 гр.

Волокна 1,8 гр. 16,3 гр. 5,4 гр.

Диетический плов с курицей в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка 300 гр. Рис белый 300 гр. Лук репчатый 1 головка Чеснок 1 головка Морковь 2 шт. Приправа для овощей 1 по вкусу Соль 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3474.6 мкг	900 мкг	42.3	128.7
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	4.7	14.2
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	3.2	9.9
Витамин В4	513.8 мг	500 мг	11.3	34.3
Витамин В5	6.5 мг	5 мг	14.3	43.5
Витамин В6	3.7 мг	2 мг	20.4	62
Витамин В9	109.3 мкг	400 мкг	3	9.1
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.3	7
Витамин С	24.6 мкг	90 мкг	3	9.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	4.1 мг	15 мг	3	9.2
Биотин	12.2 мг	50 мг	2.7	8.2
Витамин К	30.9 мкг	120 мкг	2.8	8.6
Витамин РР	37 мг	20 мг	20.3	61.7
Калий	1900.6 мг	2500 мг	8.3	25.3
Кальций	270.8 мг	1000 мг	3	9
Кремний	340 мг	30 мг	124.2	377.8
Магний	505.8 мг	400 мг	13.9	42.1
Натрий	2599.2 мг	1300 мг	21.9	66.6
Сера	897.2 мг	500 мг	19.7	59.8
Фосфор	1182.2 мг	800 мг	16.2	49.3
Хлор	4018.6 мг	2300 мг	19.2	58.2
Алюминий	852.2 мкг	30 мкг	311.4	946.9
Железо	10.6 мг	18 мг	6.4	19.6
Йод	37.6 мкг	150 мкг	2.7	8.4
Кобальт	44.1 мкг	10 мкг	48.3	147
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1.3	4
Марганец	4.9 мкг	2 мкг	26.9	81.9
Медь	1292.9 мкг	1000 мкг	14.2	43.1
Никель	19.5 мкг	200 мкг	1.1	3.3
Рубидий	508.9 мкг	200 мкг	27.9	84.8
Селен	123 мкг	55 мкг	24.5	74.6
Фтор	648.1 мкг	4000 мкг	1.8	5.4
Хром	86.3 мкг	50 мкг	18.9	57.5
Цинк	10.3 мг	12 мг	9.4	28.6
Бор	840 мкг	1200 мкг	7.7	23.3
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	76	231
Молибден	77.8 мкг	70 мкг	12.2	37

Процесс приготовления

Чтобы приготовить диетический плов с курицей в мультиварке, чашу мультиварки смажьте перед началом готовки небольшим количеством растительного масла.

Промытую куриную грудку нарежьте на небольшие (до 2 см) кубики. Почистите и мелко нашинкуйте луковицу.

Нарезанные грудку и лук переложите в чашу мультиварки. Закройте крышку и включите программу «Тушение» на 10 минут. По истечении этого времени все перемешайте лопаткой.

Морковь почистите, промойте и нашинкуйте на тонкую соломку. Очищенные зубки чеснока порубите ножом.

Затем нарезанные морковь и чеснок переложите в чашу, налейте ½ ст. теплой воды и по своему вкусу насыпьте соль и овощную приправу. Куриную грудку с овощами потушите на той же программе еще 20 минут. За это время мясо курицы приготовится.

Нужное количество риса и головку неочищенного чеснока хорошо промойте холодной водой.

Затем промытый рис ровным слоем выложите в чашу и в середину его поместите чеснок. Налейте в чашу еще 200 мл воды. Крышку закройте м включите программу «Плов» или «Рис» на 20 минут.

По истечении этого времени откройте крышку и посмотрите, достаточно ли воды для риса, ведь это зависит и от сорта риса. Долейте немного воды и продолжите готовку на той же программе еще 10 минут.

После сигнала о завершении программы диетический плов с курицей оставьте в мультиварке на 20 минут под закрытой крышкой. Затем плов лопаткой перемешайте и можете подавать к столу.

Плов с курицей

Диетический плов с курицей

Плов с курицей в мультиварке

Плов с куриной грудкой

Плов с курицей и чесноком

Плов из курицы с рисом

ПП плов с курицей

Диетический плов

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля