Главная
➠ Вторые блюда
➠ Тефтели
➠ Диетические тефтели в духовке

Диетические тефтели в духовке

Name: Диетические тефтели в духовке
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

599

32 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Диетические тефтели в духовке – это блюдо, которое позволяет наслаждаться изысканным вкусом, не перегружая организм лишними калориями. Нежные мясные «колобки», запеченные в духовке без добавления жира, представляют собой идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем. Ароматные травы и специи добавляют блюду особенный аромат и вкус, делая его насыщенным и выразительным. Подавать диетические тефтели рекомендуется со свежими овощами или зеленым салатом, чтобы сохранить легкость и полезность всей композиции. Удовольствие от таких диетических тефтелей будет незабываемым и сделает ваш рацион разнообразным и интересным.

Кухня Европейская

Время готовки 40 мин.

Порции 5

Калорийность 102 ккал 559 ккал 112 ккал

Белки 14,4 гр. 78,5 гр. 15,7 гр.

Жиры 1,7 гр. 9,5 гр. 1,9 гр.

Углеводы 6,6 гр. 36,0 гр. 7,2 гр.

Вода 65,5 гр. 357,7 гр. 71,5 гр.

Волокна 1,2 гр. 6,4 гр. 1,3 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Куриное филе 350 гр. Лук репчатый 1 шт. Рис 30 гр. Чеснок 1 зуб. Морковь 1 шт. Сок томатный 250 мл. Прованские травы 0.5 ч.л. Соль 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1546.5 мкг	900 мкг	31.5	34.4
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	5.2	5.6
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	6.3	6.9
Витамин В4	449 мг	500 мг	16.5	18
Витамин В5	3.2 мг	5 мг	11.9	13
Витамин В6	2.1 мг	2 мг	19.1	20.9
Витамин В9	36 мкг	400 мкг	1.6	1.8
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	9	9.8
Витамин С	20 мкг	90 мкг	4.1	4.4
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.7 мг	15 мг	2.1	2.3
Биотин	31.5 мг	50 мг	11.6	12.6
Витамин К	32.8 мкг	120 мкг	5	5.5
Витамин РР	41.3 мг	20 мг	37.8	41.3
Калий	1223.6 мг	2500 мг	9	9.8
Кальций	172.7 мг	1000 мг	3.2	3.5
Кремний	51.3 мг	30 мг	31.3	34.2
Магний	135.6 мг	400 мг	6.2	6.8
Натрий	4141.9 мг	1300 мг	58.4	63.7
Сера	716.6 мг	500 мг	26.3	28.7
Фосфор	708.2 мг	800 мг	16.2	17.7
Хлор	6306.6 мг	2300 мг	50.2	54.8
Алюминий	526.1 мкг	30 мкг	321.3	350.7
Железо	7.5 мг	18 мг	7.7	8.4
Йод	20.5 мкг	150 мкг	2.5	2.7
Кобальт	42.3 мкг	10 мкг	77.5	84.6
Литий	4.2 мкг	70 мкг	1.1	1.2
Марганец	1.6 мкг	2 мкг	14.2	15.5
Медь	553 мкг	1000 мкг	10.1	11.1
Никель	7.3 мкг	200 мкг	0.7	0.7
Рубидий	375 мкг	200 мкг	34.3	37.5
Селен	5.8 мкг	55 мкг	1.9	2.1
Фтор	533.7 мкг	4000 мкг	2.4	2.7
Хром	32.1 мкг	50 мкг	11.8	12.8
Цинк	5.9 мг	12 мг	9.1	9.9
Бор	326 мкг	1200 мкг	5	5.4
Ванадий	69.3 мкг	20 мкг	63.5	69.3
Молибден	43.5 мкг	70 мкг	11.4	12.4

Процесс приготовления

Первым делом очищаем и ополаскиваем корнеплоды, промываем и обсушиваем курицу.

Зубки чеснока, лук и мясо прокручиваем через мясорубку либо пробиваем в блендере.

Дополняем состав отваренным до полуготовности рисом, тертой морковью, солью и специями – активно перемешиваем.

Томатный сок переливаем в ковшик и прогреваем на медленном огне 2-3 минуты, всыпав соль, перец и прованские травы.

Лепим тефтели и укладываем в глубокую форму, заливаем соком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.

Сочные и полезные шарики из фарша дополняем овощным салатом и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сочные тефтели с подливкой

Тефтели с рисом и фаршем

Тефтели с рисом в томатном соусе с подливкой в духовке

Куриные тефтели с рисом

Куриные тефтели в духовке

Тефтели для детей

Тефтели в томатном соусе с рисом и подливкой в духовке

Тефтели с куриным фаршем и рисом

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля