Что готовим?
Окрошка

Диетические тефтели в духовке

0
326

Диетические тефтели в духовке – это блюдо, которое позволяет наслаждаться изысканным вкусом, не перегружая организм лишними калориями. Нежные мясные «колобки», запеченные в духовке без добавления жира, представляют собой идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем. Ароматные травы и специи добавляют блюду особенный аромат и вкус, делая его насыщенным и выразительным. Подавать диетические тефтели рекомендуется со свежими овощами или зеленым салатом, чтобы сохранить легкость и полезность всей композиции. Удовольствие от таких диетических тефтелей будет незабываемым и сделает ваш рацион разнообразным и интересным.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 5
Калорийность 102 ккал 559 ккал 112 ккал
Белки 14,4 гр. 78,5 гр. 15,7 гр.
Жиры 1,7 гр. 9,5 гр. 1,9 гр.
Углеводы 6,6 гр. 36,0 гр. 7,2 гр.
Вода 65,5 гр. 357,7 гр. 71,5 гр.
Волокна 1,2 гр. 6,4 гр. 1,3 гр.
Диетические тефтели в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1546.5 мкг 900 мкг 31.5 34.4
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 5.2 5.6
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 6.3 6.9
Витамин В4 449 мг 500 мг 16.5 18
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 11.9 13
Витамин В6 2.1 мг 2 мг 19.1 20.9
Витамин В9 36 мкг 400 мкг 1.6 1.8
Витамин В12 1.5 мкг 3 мкг 9 9.8
Витамин С 20 мкг 90 мкг 4.1 4.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.7 мг 15 мг 2.1 2.3
Биотин 31.5 мг 50 мг 11.6 12.6
Витамин К 32.8 мкг 120 мкг 5 5.5
Витамин РР 41.3 мг 20 мг 37.8 41.3
Калий 1223.6 мг 2500 мг 9 9.8
Кальций 172.7 мг 1000 мг 3.2 3.5
Кремний 51.3 мг 30 мг 31.3 34.2
Магний 135.6 мг 400 мг 6.2 6.8
Натрий 4141.9 мг 1300 мг 58.4 63.7
Сера 716.6 мг 500 мг 26.3 28.7
Фосфор 708.2 мг 800 мг 16.2 17.7
Хлор 6306.6 мг 2300 мг 50.2 54.8
Алюминий 526.1 мкг 30 мкг 321.3 350.7
Железо 7.5 мг 18 мг 7.7 8.4
Йод 20.5 мкг 150 мкг 2.5 2.7
Кобальт 42.3 мкг 10 мкг 77.5 84.6
Литий 4.2 мкг 70 мкг 1.1 1.2
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 14.2 15.5
Медь 553 мкг 1000 мкг 10.1 11.1
Никель 7.3 мкг 200 мкг 0.7 0.7
Рубидий 375 мкг 200 мкг 34.3 37.5
Селен 5.8 мкг 55 мкг 1.9 2.1
Фтор 533.7 мкг 4000 мкг 2.4 2.7
Хром 32.1 мкг 50 мкг 11.8 12.8
Цинк 5.9 мг 12 мг 9.1 9.9
Бор 326 мкг 1200 мкг 5 5.4
Ванадий 69.3 мкг 20 мкг 63.5 69.3
Молибден 43.5 мкг 70 мкг 11.4 12.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 6
Диетические тефтели в духовке
Первым делом очищаем и ополаскиваем корнеплоды, промываем и обсушиваем курицу.
шаг 2 из 6
Диетические тефтели в духовке
Зубки чеснока, лук и мясо прокручиваем через мясорубку либо пробиваем в блендере.
шаг 3 из 6
Диетические тефтели в духовке
Дополняем состав отваренным до полуготовности рисом, тертой морковью, солью и специями – активно перемешиваем.
шаг 4 из 6
Диетические тефтели в духовке
Томатный сок переливаем в ковшик и прогреваем на медленном огне 2-3 минуты, всыпав соль, перец и прованские травы.
шаг 5 из 6
Диетические тефтели в духовке
Лепим тефтели и укладываем в глубокую форму, заливаем соком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
шаг 6 из 6
Диетические тефтели в духовке
Сочные и полезные шарики из фарша дополняем овощным салатом и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *