Диетические тефтели в духовке

Диетические тефтели в духовке – это блюдо, которое позволяет наслаждаться изысканным вкусом, не перегружая организм лишними калориями. Нежные мясные «колобки», запеченные в духовке без добавления жира, представляют собой идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем. Ароматные травы и специи добавляют блюду особенный аромат и вкус, делая его насыщенным и выразительным. Подавать диетические тефтели рекомендуется со свежими овощами или зеленым салатом, чтобы сохранить легкость и полезность всей композиции. Удовольствие от таких диетических тефтелей будет незабываемым и сделает ваш рацион разнообразным и интересным.

Диетические тефтели в духовке

1027

0

32

1

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

101 ккал

Белки

14,4 гр.

Жиры

1,7 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

66,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 108,2 гр.

гр.
шт.
гр.
зуб.
шт.
мл.
ч.л.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1545.1 мкг

900 мкг

31.7

34.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.1

5.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

6.3

6.8

Витамин В4

448.4 мг

500 мг

16.6

17.9

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

11.8

12.7

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

19.2

20.7

Витамин В9

35.1 мкг

400 мкг

1.6

1.8

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

9.1

9.8

Витамин С

18.9 мкг

90 мкг

3.9

4.2

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

1.7 мг

15 мг

2.1

2.2

Биотин

31.5 мг

50 мг

11.7

12.6

Витамин К

24.6 мкг

120 мкг

3.8

4.1

Витамин РР

41.2 мг

20 мг

38

41.2

Калий

1157.2 мг

2500 мг

8.6

9.3

Кальций

150.6 мг

1000 мг

2.8

3

Кремний

51.3 мг

30 мг

31.6

34.2

Магний

127.1 мг

400 мг

5.9

6.4

Натрий

4140.9 мг

1300 мг

58.9

63.7

Сера

716.6 мг

500 мг

26.5

28.7

Фосфор

700.3 мг

800 мг

16.2

17.5

Хлор

6306.6 мг

2300 мг

50.7

54.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

324.2

350.7

Железо

7.1 мг

18 мг

7.2

7.8

Йод

20.5 мкг

150 мкг

2.5

2.7

Кобальт

42.3 мкг

10 мкг

78.2

84.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1.1

1.2

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

8.5

9.2

Медь

486.5 мкг

1000 мкг

9

9.7

Никель

7.3 мкг

200 мкг

0.7

0.7

Рубидий

375 мкг

200 мкг

34.7

37.5

Селен

5.6 мкг

55 мкг

1.9

2

Фтор

532 мкг

4000 мкг

2.5

2.7

Хром

32.1 мкг

50 мкг

11.9

12.8

Цинк

5.9 мг

12 мг

9.1

9.8

Бор

326 мкг

1200 мкг

5

5.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

64.1

69.3

Молибден

43.5 мкг

70 мкг

11.5

12.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Диетические тефтели в духовке
Первым делом очищаем и ополаскиваем корнеплоды, промываем и обсушиваем курицу.
2
Диетические тефтели в духовке
Зубки чеснока, лук и мясо прокручиваем через мясорубку либо пробиваем в блендере.
3
Диетические тефтели в духовке
Дополняем состав отваренным до полуготовности рисом, тертой морковью, солью и специями – активно перемешиваем.
4
Диетические тефтели в духовке
Томатный сок переливаем в ковшик и прогреваем на медленном огне 2-3 минуты, всыпав соль, перец и прованские травы.
5
Диетические тефтели в духовке
Лепим тефтели и укладываем в глубокую форму, заливаем соком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
6
Диетические тефтели в духовке
Сочные и полезные шарики из фарша дополняем овощным салатом и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить диетические тефтели в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Диетические тефтели в духовке

Шаг 1 из 6

Первым делом очищаем и ополаскиваем корнеплоды, промываем и обсушиваем курицу.
Диетические тефтели в духовке

Шаг 2 из 6

Зубки чеснока, лук и мясо прокручиваем через мясорубку либо пробиваем в блендере.
Диетические тефтели в духовке

Шаг 3 из 6

Дополняем состав отваренным до полуготовности рисом, тертой морковью, солью и специями – активно перемешиваем.
Диетические тефтели в духовке

Шаг 4 из 6

Томатный сок переливаем в ковшик и прогреваем на медленном огне 2-3 минуты, всыпав соль, перец и прованские травы.
Диетические тефтели в духовке

Шаг 5 из 6

Лепим тефтели и укладываем в глубокую форму, заливаем соком и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 35-40 минут.
Диетические тефтели в духовке

Шаг 6 из 6

Сочные и полезные шарики из фарша дополняем овощным салатом и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке