Цветаевский пирог с клубникой

Цветаевский пирог с клубникой – это невероятно вкусный, привлекательный и яркий десерт, который подойдет как для домашних посиделок, так и для праздничного стола. Сочные ягоды и нежная заливка пирога точно никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить по нашему рецепту!

Цветаевский пирог с клубникой

2606

0

53

0

Кухня

Русская

Время готовки

100 мин.

Порции

8

Калорийность

223 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

10,9 гр.

Углеводы

27,0 гр.

Вода

54,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 194,3 гр.

гр.
ст.л.
гр.
гр.
ч.л.
гр.
гр.
гр.
гр.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1421 мкг

900 мкг

10.2

19.7

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.6

3.2

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

4.9

9.4

Витамин В4

800.6 мг

500 мг

10.3

20

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

4.5

8.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.4

4.6

Витамин В9

91.7 мкг

400 мкг

1.5

2.9

Витамин В12

2.1 мкг

3 мкг

4.4

8.6

Витамин С

313.7 мкг

90 мкг

22.4

43.6

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

2.7

5.2

Витамин E

7 мг

15 мг

3

5.8

Биотин

56.6 мг

50 мг

7.3

14.2

Витамин К

11.3 мкг

120 мкг

0.6

1.2

Витамин РР

9.6 мг

20 мг

3.1

6

Калий

1849.7 мг

2500 мг

4.8

9.2

Кальций

826.3 мг

1000 мг

5.3

10.3

Кремний

495 мг

30 мг

106.2

206.3

Магний

166.1 мг

400 мг

2.7

5.2

Натрий

446 мг

1300 мг

2.2

4.3

Сера

361.6 мг

500 мг

4.7

9

Фосфор

875.4 мг

800 мг

7

13.7

Хлор

251.6 мг

2300 мг

0.7

1.4

Алюминий

126.5 мкг

30 мкг

27.1

52.7

Железо

14.1 мг

18 мг

5

9.8

Йод

27 мкг

150 мкг

1.2

2.3

Кобальт

31 мкг

10 мкг

19.9

38.8

Литий

15 мкг

70 мкг

1.4

2.7

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

3.5

6.8

Медь

734.4 мкг

1000 мкг

4.7

9.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

92 мкг

200 мкг

3

5.8

Селен

35.8 мкг

55 мкг

4.2

8.1

Фтор

150.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

14.4 мкг

50 мкг

1.9

3.6

Цинк

1.9 мг

12 мг

1

2

Бор

925 мкг

1200 мкг

5

9.6

Ванадий

45 мкг

20 мкг

14.5

28.1

Молибден

56.6 мкг

70 мкг

5.2

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Цветаевский пирог с клубникой
Подготовим все необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.
2
Цветаевский пирог с клубникой
Размягчаем сливочное масло, соединяем его с сахаром и слегка взбиваем.
3
Цветаевский пирог с клубникой
Далее выкладываем сюда сметану и продолжаем взбивать.
4
Цветаевский пирог с клубникой
Высыпаем в заготовку просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем до объединения.
5
Цветаевский пирог с клубникой
Далее из теста формируем плотный шар, убираем его в холодильник на 30 минут.
6
Цветаевский пирог с клубникой
Для начинки перемешиваем сметану, сахар, муку, яйца, а также ванильный сахар. Взбиваемся до однородного состояния.
7
Цветаевский пирог с клубникой
Клубнику хорошенько промываем под водой, обсушиваем разделяем на тонкие пластинки.
8
Цветаевский пирог с клубникой
Подготовленное тесто тонко раскатываем и выкладываем в форму с бортиками.
9
Цветаевский пирог с клубникой
На основу нашего пирога выкладываем всю клубнику.
10
Цветаевский пирог с клубникой
Заливаем клубнику нашей сметанной заливкой и отправляем все это в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут.
11
Цветаевский пирог с клубникой
Цветаевский пирог с клубникой готов. Делите на порции и угощайтесь!

Оценить цветаевский пирог с клубникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 1 из 11

Подготовим все необходимые продукты по списку и выложим их на рабочий стол.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 2 из 11

Размягчаем сливочное масло, соединяем его с сахаром и слегка взбиваем.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 3 из 11

Далее выкладываем сюда сметану и продолжаем взбивать.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 4 из 11

Высыпаем в заготовку просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем до объединения.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 5 из 11

Далее из теста формируем плотный шар, убираем его в холодильник на 30 минут.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 6 из 11

Для начинки перемешиваем сметану, сахар, муку, яйца, а также ванильный сахар. Взбиваемся до однородного состояния.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 7 из 11

Клубнику хорошенько промываем под водой, обсушиваем разделяем на тонкие пластинки.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 8 из 11

Подготовленное тесто тонко раскатываем и выкладываем в форму с бортиками.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 9 из 11

На основу нашего пирога выкладываем всю клубнику.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 10 из 11

Заливаем клубнику нашей сметанной заливкой и отправляем все это в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут.
Цветаевский пирог с клубникой

Шаг 11 из 11

Цветаевский пирог с клубникой готов. Делите на порции и угощайтесь!

Сообщить об ошибке