Цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях

Name: Цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях
Prep time: 10 h
Cook time: 25 min
Total time: PT0D10H25M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Из тыквы можно приготовить не только невероятные закуски, но и аппетитные десерты! Особенно вкусными получаются цукаты, особенно есть приготовить их с апельсином. Пряные приправы добавят лакомству потрясающий аромат!

Цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях

18529

Кухня

Мировая

Время готовки

10 ч. PT10H

Порции

Калорийность

182 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

44,8 гр.

Вода

53,0 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2511.2 мкг

900 мкг

14.2

69.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

1.9

9.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.8

8.9

Витамин В4

93.8 мг

500 мг

4.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

4.4

21.8

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

3.5

17.3

Витамин В9

147 мкг

400 мкг

1.9

9.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

164 мкг

90 мкг

9.3

45.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.3 мг

15 мг

1.5

7.1

Биотин

5.4 мг

50 мг

0.5

2.7

Витамин К

11 мкг

120 мкг

0.5

2.3

Витамин РР

7.4 мг

20 мг

1.9

9.3

Калий

2340.6 мг

2500 мг

4.8

23.4

Кальций

322.1 мг

1000 мг

1.6

8.1

Кремний

308.4 мг

30 мг

52.3

257

Магний

158.2 мг

400 мг

9.9

Натрий

66.5 мг

1300 мг

0.3

1.3

Сера

192.6 мг

500 мг

9.6

Фосфор

282.2 мг

800 мг

1.8

8.8

Хлор

194.2 мг

2300 мг

0.4

2.1

Алюминий

728.8 мкг

30 мкг

123.6

607.4

Железо

6.9 мг

18 мг

1.9

9.6

Йод

12.8 мкг

150 мкг

0.4

2.1

Кобальт

11.4 мкг

10 мкг

5.8

28.5

Литий

29.3 мкг

70 мкг

2.1

10.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

1.1

5.5

Медь

1893.8 мкг

1000 мкг

9.6

47.3

Никель

45.6 мкг

200 мкг

1.2

5.7

Рубидий

726.8 мкг

200 мкг

18.5

90.9

Селен

3.7 мкг

55 мкг

0.3

1.7

Фтор

883.8 мкг

4000 мкг

1.1

5.5

Хром

20.1 мкг

50 мкг

10.1

Цинк

2.7 мг

12 мг

1.1

5.6

Бор

410.5 мкг

1200 мкг

1.7

8.6

Ванадий

904.6 мкг

20 мкг

230.2

1130.8

Молибден

47.2 мкг

70 мкг

3.4

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях? Берем тыкву, срезаем с нее кожуру и нарезаем кусочками одинакового размера. Лучше делать их не очень крупными, так их будет проще высушить.

Апельсин хорошо промываем, срезаем кожуру полукружками.

Отправляем тыкву и апельсиновую цедру в кастрюлю и засыпаем сахарным песком. Отставляем на 5-10 часов, чтобы выделился сок.

Теперь ставим кастрюлю на огонь, добавляем корицу и гвоздику и варим 7-10 мин.

Сливаем сок с помощью дуршлага, тыкву с апельсином выкладываем на противень с бумагой для выпекания. Ставим в разогретую духовку и высушиваем при 120 градусах в течении 1-1,5 часов.

Готовые цукаты посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Оценить цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить цукаты из тыквы с апельсином в духовке в домашних условиях

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке