Главная
➠ Выпечка
➠ Тесто в домашних условиях
➠ Быстрое тесто для пирожков за 15 минут на кефире без дрожжей

Быстрое тесто для пирожков за 15 минут на кефире без дрожжей

Name: Быстрое тесто для пирожков за 15 минут на кефире без дрожжей
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Русская

12623

91 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0)

Очень вкусное, простое в приготовлении и качественное тесто для пирожков можно приготовить на кефире без использования дрожжей. Их легко заменить разрыхлителем, который вместе с кефиром дают такой же результат. Тесто эластичное, плотное и аппетитное! Просто объедение!

Кухня Русская

Время готовки 20 мин.

Порции 4

Калорийность 245 ккал 1600 ккал 400 ккал

Белки 7,7 гр. 50,2 гр. 12,6 гр.

Жиры 5,1 гр. 33,2 гр. 8,3 гр.

Углеводы 41,2 гр. 269,4 гр. 67,3 гр.

Вода 41,3 гр. 269,9 гр. 67,5 гр.

Волокна 1,9 гр. 12,3 гр. 3,1 гр.

Быстрое тесто для пирожков за 15 минут на кефире без дрожжей

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 1 ст. Мука пшеничная 350 гр. Яйцо 1 шт. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Сахар-песок 2 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Масло растительное 1 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	147.2 мкг	900 мкг	2.5	4.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	8	13
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	6.8	11.1
Витамин В4	351.8 мг	500 мг	10.8	17.6
Витамин В5	2.2 мг	5 мг	6.6	10.8
Витамин В6	0.8 мг	2 мг	6.4	10.4
Витамин В9	106.7 мкг	400 мкг	4.1	6.7
Витамин В12	0.7 мкг	3 мкг	3.5	5.7
Витамин С	1.5 мкг	90 мкг	0.2	0.4
Витамин D	1.2 мкг	10 мкг	1.9	3.1
Витамин E	14.4 мг	15 мг	14.7	24
Биотин	24.5 мг	50 мг	7.5	12.3
Витамин К	3.2 мкг	120 мкг	0.4	0.7
Витамин РР	13.9 мг	20 мг	10.7	17.4
Калий	1213.5 мг	2500 мг	7.4	12.1
Кальций	512.8 мг	1000 мг	7.8	12.8
Кремний	14 мг	30 мг	7.1	11.7
Магний	124.4 мг	400 мг	4.8	7.8
Натрий	2123.5 мг	1300 мг	25	40.8
Сера	410.8 мг	500 мг	12.6	20.5
Фосфор	814 мг	800 мг	15.6	25.4
Хлор	3340.3 мг	2300 мг	22.2	36.3
Алюминий	100 мкг	30 мкг	51	83.3
Железо	6.8 мг	18 мг	5.8	9.5
Йод	34.3 мкг	150 мкг	3.5	5.7
Кобальт	13.7 мкг	10 мкг	20.9	34.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2 мкг	2 мкг	15.7	25.6
Медь	433.8 мкг	1000 мкг	6.6	10.8
Никель	7.7 мкг	200 мкг	0.6	1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	39.9 мкг	55 мкг	11.1	18.1
Фтор	147.4 мкг	4000 мкг	0.6	0.9
Хром	13.9 мкг	50 мкг	4.3	7
Цинк	3.9 мг	12 мг	5	8.2
Бор	129.5 мкг	1200 мкг	1.7	2.7
Ванадий	315 мкг	20 мкг	241.1	393.8
Молибден	62.6 мкг	70 мкг	13.7	22.3

Процесс приготовления

Готовить быстрое тесто для пирожков за 15 минут на кефире без дрожжей просто! Кефир переливаем глубокую емкость и добавляем к нему яйцо, сахар, соль и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем.