Блины с клубникой

Блины с клубникой в разных вариантах исполнения быстро готовятся и будут у вас вкусным сладким блюдом, особенно к детскому столу. В этом рецепте тесто для блинов замешиваем на сыворотке с яйцом и растительным маслом. Свежую клубнику нарезаем и кладем поверх теста.

Блины с клубникой

345

0

23

0

Кухня

Русская

Время готовки

30 мин.

Порции

15

Калорийность

165 ккал

Белки

3,3 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

24,4 гр.

Вода

63,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

15 порций

1 порция = 55,4 гр.

ст.
ст.
шт.
ст.л.
ст.л.
щепотка
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.7 мкг

900 мкг

2

1.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

7.6

4.2

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

6.5

3.6

Витамин В4

291.5 мг

500 мг

7

3.9

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.5

3.6

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

6.4

3.6

Витамин В9

56.2 мкг

400 мкг

1.7

0.9

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

11.2

6.2

Витамин С

2.6 мкг

90 мкг

0.4

0.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.5

0.8

Витамин E

20.5 мг

15 мг

16.4

9.1

Биотин

24.3 мг

50 мг

5.9

3.2

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

0.6

0.3

Витамин РР

7.8 мг

20 мг

4.7

2.6

Калий

1100.9 мг

2500 мг

5.3

2.9

Кальций

404.5 мг

1000 мг

4.9

2.7

Кремний

6.4 мг

30 мг

2.6

1.4

Магний

135.9 мг

400 мг

4.1

2.3

Натрий

677.8 мг

1300 мг

6.3

3.5

Сера

600.6 мг

500 мг

14.5

8

Фосфор

579.8 мг

800 мг

8.7

4.8

Хлор

714.7 мг

2300 мг

3.7

2.1

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.2 мг

18 мг

3.5

1.9

Йод

53.4 мкг

150 мкг

4.3

2.4

Кобальт

8.7 мкг

10 мкг

10.5

5.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.6

3.1

Медь

228.4 мкг

1000 мкг

2.7

1.5

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

26.5 мкг

55 мкг

5.8

3.2

Фтор

65.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.1

Хром

5.7 мкг

50 мкг

1.4

0.8

Цинк

4.2 мг

12 мг

4.2

2.4

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

0.6

0.3

Ванадий

144 мкг

20 мкг

86.6

48

Молибден

84.4 мкг

70 мкг

14.5

8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Блины с клубникой
В посуду для замеса теста налить сыворотку, насыпать соль с сахаром, разбить яйцо и налить растительное масло.
2
Блины с клубникой
Миксером или венчиком эти ингредиенты смешать до однородности.
3
Блины с клубникой
Затем в эту массу насыпать просеянную муку и замесить тесто до гладкой текстуры и консистенции жидкой сметаны.
4
Блины с клубникой
Клубнику промыть, обсушить и нарезать толстыми кружками. В сковороде, перед жаркой первого блина, разогреть растительное масло. Замешанное тесто налить тонким ровным слоем и поверх его равномерно разложить нарезку клубники.
5
Блины с клубникой
Поверх клубники налить немного теста. Пожарить блины по 2 минуты с каждой стороны.
6
Блины с клубникой
Приготовленные блины с клубникой подать к столу горячими, дополнив сметаной. Приятного аппетита!

Оценить блины с клубникой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Блины с клубникой

Шаг 1 из 6

В посуду для замеса теста налить сыворотку, насыпать соль с сахаром, разбить яйцо и налить растительное масло.
Блины с клубникой

Шаг 2 из 6

Миксером или венчиком эти ингредиенты смешать до однородности.
Блины с клубникой

Шаг 3 из 6

Затем в эту массу насыпать просеянную муку и замесить тесто до гладкой текстуры и консистенции жидкой сметаны.
Блины с клубникой

Шаг 4 из 6

Клубнику промыть, обсушить и нарезать толстыми кружками. В сковороде, перед жаркой первого блина, разогреть растительное масло. Замешанное тесто налить тонким ровным слоем и поверх его равномерно разложить нарезку клубники.
Блины с клубникой

Шаг 5 из 6

Поверх клубники налить немного теста. Пожарить блины по 2 минуты с каждой стороны.
Блины с клубникой

Шаг 6 из 6

Приготовленные блины с клубникой подать к столу горячими, дополнив сметаной. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке