Бисквит в мультиварке на кефире

Советую приготовить бисквит на кефире в мультиварке. Структура бисквита получается нежной и воздушной. Бисквит получается сам по себе очень вкусный, но если вы не поленитесь приготовить крем, получится превосходный торт.

Бисквит в мультиварке на кефире

10120

0

30

0

Кухня

Европейская

Время готовки

150 мин.

Порции

10

Калорийность

296 ккал

Белки

7,0 гр.

Жиры

10,8 гр.

Углеводы

48,7 гр.

Вода

28,4 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

10 порций

1 порция = 131,8 гр.

гр.
шт.
ч.л.
мл.
ст.л.
ст.
ст.л.
банка
гр.
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

794.3 мкг

900 мкг

6.7

8.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

5.8

7.7

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

10.7

14.1

Витамин В4

813.1 мг

500 мг

12.3

16.3

Витамин В5

6.8 мг

5 мг

10.3

13.6

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

6.6

8.7

Витамин В9

151.4 мкг

400 мкг

2.9

3.8

Витамин В12

3.2 мкг

3 мкг

8.1

10.7

Витамин С

4.7 мкг

90 мкг

0.4

0.5

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

2

2.6

Витамин E

25.9 мг

15 мг

13.1

17.3

Биотин

50.6 мг

50 мг

7.7

10.1

Витамин К

6.7 мкг

120 мкг

0.4

0.6

Витамин РР

26.6 мг

20 мг

10.1

13.3

Калий

3025 мг

2500 мг

9.2

12.1

Кальций

1556.9 мг

1000 мг

11.8

15.6

Кремний

24.8 мг

30 мг

6.3

8.3

Магний

486.1 мг

400 мг

9.2

12.2

Натрий

4019 мг

1300 мг

23.5

30.9

Сера

807.9 мг

500 мг

12.3

16.2

Фосфор

1760.1 мг

800 мг

16.7

22

Хлор

1158.1 мг

2300 мг

3.8

5

Алюминий

225.5 мкг

30 мкг

57

75.2

Железо

18.6 мг

18 мг

7.8

10.3

Йод

53.8 мкг

150 мкг

2.7

3.6

Кобальт

24.7 мкг

10 мкг

18.8

24.7

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.2

0.2

Марганец

4 мкг

2 мкг

15.2

20

Медь

2425.4 мкг

1000 мкг

18.4

24.3

Никель

8.5 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

1.5 мкг

200 мкг

0.1

0.1

Селен

64.9 мкг

55 мкг

9

11.8

Фтор

375.8 мкг

4000 мкг

0.7

0.9

Хром

12.9 мкг

50 мкг

2

2.6

Цинк

10.6 мг

12 мг

6.7

8.8

Бор

148.4 мкг

1200 мкг

0.9

1.2

Ванадий

313.5 мкг

20 мкг

118.9

156.8

Молибден

70.8 мкг

70 мкг

7.7

10.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бисквит в мультиварке на кефире
Как начать готовить бисквит в мультиварке на кефире? Возьмите две глубоких емкости. В одну просейте пшеничную муку вместе с какао и пищевой содой, добавьте сахарный песок. Во второй емкости соедините кефир, растительное масло и куриные яйца. Тщательно перемешайте венчиком.
2
Бисквит в мультиварке на кефире
Жидкую массу постепенно вылейте к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте тесто до полного исчезновения комочков и получения однородной консистенции.
3
Бисквит в мультиварке на кефире
Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла и аккуратно вылейте тесто, разровняйте его. Закройте крышку мультиварки, на панели прибора выберите режим «Выпечка», время приготовления установите – 1 час. После звукового сигнала, поставьте прибор на режим «Подогрев» на 10 минут.
4
Бисквит в мультиварке на кефире
По истечении времени откройте крышку мультиварки и с помощью сетки для приготовления на пару переместите бисквит на решетку и остудите. Готовый пирог можно подавать на стол, а можно приготовить торт. Бисквит разделите на три части.
5
Бисквит в мультиварке на кефире
Приготовьте крем. Сметану соедините с вареной сгущенкой, доведите до однородной массы с помощью миксера. Коржи смажьте приготовленным кремом. Жареный арахис измельчите с помощью скалки, положив его в плотный пакет и побив скалкой. Измельченным арахисом украсьте верх торта. Оставьте торт для пропитки на 1 час в холодильнике.

Приятного чаепития!

Оценить бисквит в мультиварке на кефире

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бисквит в мультиварке на кефире

Шаг 1 из 5

Как начать готовить бисквит в мультиварке на кефире? Возьмите две глубоких емкости. В одну просейте пшеничную муку вместе с какао и пищевой содой, добавьте сахарный песок. Во второй емкости соедините кефир, растительное масло и куриные яйца. Тщательно перемешайте венчиком.
Бисквит в мультиварке на кефире

Шаг 2 из 5

Жидкую массу постепенно вылейте к сухим ингредиентам и тщательно перемешайте тесто до полного исчезновения комочков и получения однородной консистенции.
Бисквит в мультиварке на кефире

Шаг 3 из 5

Чашу мультиварки смажьте небольшим количеством растительного масла и аккуратно вылейте тесто, разровняйте его. Закройте крышку мультиварки, на панели прибора выберите режим «Выпечка», время приготовления установите – 1 час. После звукового сигнала, поставьте прибор на режим «Подогрев» на 10 минут.
Бисквит в мультиварке на кефире

Шаг 4 из 5

По истечении времени откройте крышку мультиварки и с помощью сетки для приготовления на пару переместите бисквит на решетку и остудите. Готовый пирог можно подавать на стол, а можно приготовить торт. Бисквит разделите на три части.
Бисквит в мультиварке на кефире

Шаг 5 из 5

Приготовьте крем. Сметану соедините с вареной сгущенкой, доведите до однородной массы с помощью миксера. Коржи смажьте приготовленным кремом. Жареный арахис измельчите с помощью скалки, положив его в плотный пакет и побив скалкой. Измельченным арахисом украсьте верх торта. Оставьте торт для пропитки на 1 час в холодильнике.

Сообщить об ошибке