Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Бисквит 12 ложек

Калорийность
Шаги (4)
Комментарии (0)

Основными ингредиентами для приготовления традиционного бисквитного теста являются куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Я хочу порекомендовать рецепт бисквита «12 ложек». Такой рецепт удобен в приготовлении, когда у вас нет кухонных весов.

Бисквит 12 ложек

3064

0

17

0

Кухня

Европейская

Время готовки

75 мин.

Порции

8

Калорийность

165 ккал

Белки

3,6 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

15,8 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 536,6 гр.

ст.
ст.л.
шт.
ст.л.
ст.л.
щепотка
гр.
ст.л.
для смазывания
для украшения
для украшения
для украшения

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1396 мкг

900 мкг

3.6

19.4

Витамин В1

2.8 мг

1.5 мг

4.4

23.6

Витамин В2

7.4 мг

1.8 мг

9.5

51.2

Витамин В4

1291.4 мг

500 мг

6

32.3

Витамин В5

14 мг

5 мг

6.5

34.9

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

3.7

19.7

Витамин В9

283.8 мкг

400 мкг

1.7

8.9

Витамин В12

14.1 мкг

3 мкг

10.9

58.6

Витамин С

95.6 мкг

90 мкг

2.5

13.3

Витамин D

33.8 мкг

10 мкг

7.9

42.2

Витамин E

37.6 мг

15 мг

5.8

31.4

Биотин

135.9 мг

50 мг

6.3

34

Витамин К

151.3 мкг

120 мкг

2.9

15.8

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

2.2

11.7

Калий

6975.4 мг

2500 мг

6.5

34.9

Кальций

4429.4 мг

1000 мг

10.3

55.4

Кремний

26.9 мг

30 мг

2.1

11.2

Магний

418 мг

400 мг

2.4

13.1

Натрий

1880.7 мг

1300 мг

3.4

18.1

Сера

1379.9 мг

500 мг

6.4

34.5

Фосфор

4480.2 мг

800 мг

13

70

Хлор

4216.7 мг

2300 мг

4.3

22.9

Алюминий

1503.8 мкг

30 мкг

116.8

626.6

Железо

14.3 мг

18 мг

1.8

9.9

Йод

307.7 мкг

150 мкг

4.8

25.6

Кобальт

46.1 мкг

10 мкг

10.7

57.6

Литий

0.5 мкг

70 мкг

0

0.1

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

2.5

13.2

Медь

828.1 мкг

1000 мкг

1.9

10.4

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

2.8 мкг

200 мкг

0

0.2

Селен

180 мкг

55 мкг

7.6

40.9

Фтор

759.5 мкг

4000 мкг

0.4

2.4

Хром

73.5 мкг

50 мкг

3.4

18.4

Цинк

16.2 мг

12 мг

3.2

16.9

Бор

138.8 мкг

1200 мкг

0.3

1.4

Ванадий

271.4 мкг

20 мкг

31.6

169.6

Молибден

200 мкг

70 мкг

6.7

35.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Бисквит 12 ложек
Готовить бисквит 12 ложек просто! Охлажденные яйца разбейте в чашу миксера, добавьте щепотку соли и начните взбивать на малых оборотах, постепенно увеличивая скорость. Добавьте сахарный песок и взбейте до плотной белой пены. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать. Тонкой струйкой влейте подсолнечное масло.
2
Бисквит 12 ложек
В отдельной емкости соедините разрыхлитель и пшеничную муку. Просейте в чашу миксера и тщательно перемешайте миксером до однородной гладкой массы. Добавьте молоко и еще раз перемешайте миксером на средней скорости.
3
Бисквит 12 ложек
Форму для выпечки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Аккуратно переложите тесто, разравнивая по всей поверхности. Хорошо разогрейте духовой шкаф и поместите форму для выпечки. Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов 45 минут.
4
Бисквит 12 ложек
Готовый бисквит полностью остудите. Приготовьте нейтральную глазурь и покройте ею бисквит. Клубнику и мяту хорошо промойте и дайте просохнуть. Клубнику разрежьте тонкими ломтиками, а мяту мелко нарежьте. Украсьте по всей окружности бисквита. Готовый бисквит подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить бисквит 12 ложек

Быстрый фильтр

Бисквит на молоке в духовке Бисквит с клубникой Выпечка со свежей клубникой Влажный бисквит Бисквит классический Бисквит в духовке классический Лимонный бисквит Бисквит со сливочным маслом Бисквит на молоке Бисквит Бисквит с растительным маслом Бисквит в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Бисквит 12 ложек

Шаг 1 из 4

Готовить бисквит 12 ложек просто! Охлажденные яйца разбейте в чашу миксера, добавьте щепотку соли и начните взбивать на малых оборотах, постепенно увеличивая скорость. Добавьте сахарный песок и взбейте до плотной белой пены. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать. Тонкой струйкой влейте подсолнечное масло.
Бисквит 12 ложек

Шаг 2 из 4

В отдельной емкости соедините разрыхлитель и пшеничную муку. Просейте в чашу миксера и тщательно перемешайте миксером до однородной гладкой массы. Добавьте молоко и еще раз перемешайте миксером на средней скорости.
Бисквит 12 ложек

Шаг 3 из 4

Форму для выпечки смажьте небольшим количеством сливочного масла. Аккуратно переложите тесто, разравнивая по всей поверхности. Хорошо разогрейте духовой шкаф и поместите форму для выпечки. Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов 45 минут.
Бисквит 12 ложек

Шаг 4 из 4

Готовый бисквит полностью остудите. Приготовьте нейтральную глазурь и покройте ею бисквит. Клубнику и мяту хорошо промойте и дайте просохнуть. Клубнику разрежьте тонкими ломтиками, а мяту мелко нарежьте. Украсьте по всей окружности бисквита. Готовый бисквит подавайте на стол.

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением