Что готовим?
Окрошка

Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы

0
2933

Пышное и аппетитное бездрожжевое тесто на молоке и яйцах легко приготовить в домашних условиях. Продукт идеально подходит в качестве основы для пиццы. Порадуйте домашних вкусным и сытным блюдом. 

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 7
Калорийность 359 ккал 1787 ккал 255 ккал
Белки 9,7 гр. 48,2 гр. 6,9 гр.
Жиры 10,2 гр. 50,7 гр. 7,2 гр.
Углеводы 55,6 гр. 277,0 гр. 39,6 гр.
Вода 19,6 гр. 97,6 гр. 13,9 гр.
Волокна 2,8 гр. 14,0 гр. 2,0 гр.
Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 151.7 мкг 900 мкг 3.4 2.4
Витамин В1 0.9 мг 1.5 мг 11.4 8.1
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 6.3 4.5
Витамин В4 346.5 мг 500 мг 13.9 9.9
Витамин В5 1.9 мг 5 мг 7.7 5.5
Витамин В6 1 мг 2 мг 9.8 7
Витамин В9 116.3 мкг 400 мкг 5.8 4.2
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.9 1.4
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 2.4 1.7
Витамин E 23.9 мг 15 мг 32 22.8
Биотин 19.1 мг 50 мг 7.7 5.5
Витамин К 6.2 мкг 120 мкг 1 0.7
Витамин РР 13.6 мг 20 мг 13.6 9.7
Калий 742.9 мг 2500 мг 6 4.2
Кальций 146.6 мг 1000 мг 2.9 2.1
Кремний 16 мг 30 мг 10.7 7.6
Магний 134.4 мг 400 мг 6.7 4.8
Натрий 474.6 мг 1300 мг 7.3 5.2
Сера 378.9 мг 500 мг 15.2 10.8
Фосфор 452.1 мг 800 мг 11.3 8.1
Хлор 763.8 мг 2300 мг 6.7 4.7
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.3 0.2
Железо 7.4 мг 18 мг 8.2 5.8
Йод 17.1 мкг 150 мкг 2.3 1.6
Кобальт 12.1 мкг 10 мкг 24.2 17.2
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.3 мкг 2 мкг 23.1 16.4
Медь 448.5 мкг 1000 мкг 9 6.4
Никель 8.8 мкг 200 мкг 0.9 0.6
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 40.9 мкг 55 мкг 14.9 10.6
Фтор 118.5 мкг 4000 мкг 0.6 0.4
Хром 11 мкг 50 мкг 4.4 3.1
Цинк 3.4 мг 12 мг 5.7 4.1
Бор 148 мкг 1200 мкг 2.5 1.8
Ванадий 360 мкг 20 мкг 361.4 257.1
Молибден 54.5 мкг 70 мкг 15.6 11.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы
Что же нужно для приготовления бездрожжевого теста на молоке с яйцами для пиццы? Просеиваем муку. К ней добавляем соль и сахар. Аккуратно размешиваем венчиком.
шаг 2 из 5
Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы
Делаем в сухой смеси небольшую воронку и разбиваем в нее куриное яйцо.
шаг 3 из 5
Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы
Сюда же выливаем молоко комнатной температуры, перемешиваем.
шаг 4 из 5
Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы
Начинаем долго и тщательно вымешивать тесто, чтобы получится плотной и однородный комок.
шаг 5 из 5
Бездрожжевое тесто на молоке с яйцами для пиццы
Поливаем ком теста маслом и снова замешиваем. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *