Баклажаны в томатной заливке с чесноком на зиму
Баклажаны в томатной заливке с чесноком на зиму – это изысканное и полезное блюдо, которое можно сохранить на долгое время благодаря консервации. Мягкие и нежные баклажаны, пропитанные насыщенным томатным соусом и ароматным чесноком, будут идеальным выбором для любого приема пищи. Богатый белками и витаминами салат поможет укрепить мышцы и улучшить обмен веществ, делая его полезным для здоровья. Попробуйте приготовить баклажаны в томатной заливке с чесноком на зиму и наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом этого блюда!
271
42
0
Кухня
Мировая
Время готовки
50 мин. PT50M
Порции
5
Калорийность
18 ккал 403 ккал 81 ккал
Белки
0,5 гр. 12,0 гр. 2,4 гр.
Жиры
0,0 гр. 1,0 гр. 0,2 гр.
Углеводы
3,7 гр. 84,5 гр. 16,9 гр.
Вода
92,7 гр. 2098,7 гр. 419,7 гр.
Волокна
1,2 гр. 27,8 гр. 5,6 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 453,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
780 мкг
900 мкг
3.8
17.3
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
2.3
10.3
Витамин В2
0.9 мг
1.8 мг
2.3
10.3
Витамин В4
69 мг
500 мг
0.6
2.8
Витамин В5
4.9 мг
5 мг
4.4
19.7
Витамин В6
3.1 мг
2 мг
6.8
30.8
Витамин В9
247.5 мкг
400 мкг
2.7
12.4
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
162.5 мкг
90 мкг
8
36.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
3.5 мг
15 мг
1
4.7
Биотин
12.3 мг
50 мг
1.1
4.9
Витамин К
35 мкг
120 мкг
1.3
5.8
Витамин РР
12.8 мг
20 мг
2.8
12.8
Калий
4567.8 мг
2500 мг
8.1
36.5
Кальций
245.9 мг
1000 мг
1.1
4.9
Кремний
290 мг
30 мг
42.7
193.3
Магний
225.2 мг
400 мг
2.5
11.3
Натрий
106.8 мг
1300 мг
0.4
1.6
Сера
287.5 мг
500 мг
2.5
11.5
Фосфор
510.6 мг
800 мг
2.8
12.8
Хлор
1064 мг
2300 мг
2
9.3
Алюминий
8150 мкг
30 мкг
1199.4
5433.3
Железо
9.8 мг
18 мг
2.4
10.9
Йод
42.5 мкг
150 мкг
1.3
5.7
Кобальт
72.5 мкг
10 мкг
32
145
Литий
680 мкг
70 мкг
42.9
194.3
Марганец
2.6 мкг
2 мкг
5.8
26.2
Медь
2506.9 мкг
1000 мкг
11.1
50.1
Никель
4 мкг
200 мкг
0.1
0.4
Рубидий
260 мкг
200 мкг
5.7
26
Селен
3.1 мкг
55 мкг
0.2
1.1
Фтор
1140 мкг
4000 мкг
1.3
5.7
Хром
7 мкг
50 мкг
0.6
2.8
Цинк
5.7 мг
12 мг
2.1
9.4
Бор
1000 мкг
1200 мкг
3.7
16.7
Ванадий
17 мкг
20 мкг
3.8
17
Молибден
191 мкг
70 мкг
12
54.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить баклажаны в томатной заливке с чесноком на зиму
42
0
Комментарии (0)