Зубатка с рисом в духовке

Name: Зубатка с рисом в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Зубатка с рисом в духовке – это интересный и очень вкусный кулинарный вариант для вашего семейного обеда или ужина. Такое угощение порадует питательными свойствами и несложным процессом приготовления. Берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

3378

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

165 ккал

Белки

12,3 гр.

Жиры

9,6 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

67,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

779 мкг

900 мкг

8.8

21.6

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

9.4

23.1

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.4

8.3

Витамин В4

124.7 мг

500 мг

2.5

6.2

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

1.1

2.8

Витамин В6

2 мг

10.2

Витамин В9

35.6 мкг

400 мкг

0.9

2.2

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

7.3

Витамин С

60.6 мкг

90 мкг

6.9

16.8

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.3

3.1

Витамин E

3.5 мг

15 мг

2.4

5.9

Биотин

5.1 мг

50 мг

2.6

Витамин К

68.8 мкг

120 мкг

5.8

14.3

Витамин РР

20.2 мг

20 мг

10.3

25.3

Калий

2435.3 мг

2500 мг

9.9

24.4

Кальций

782.6 мг

1000 мг

19.6

Кремний

92.8 мг

30 мг

31.5

77.3

Магний

265.6 мг

400 мг

6.8

16.6

Натрий

2274.6 мг

1300 мг

17.8

43.7

Сера

1207.5 мг

500 мг

24.6

60.4

Фосфор

1471.4 мг

800 мг

18.8

Хлор

2741.7 мг

2300 мг

12.2

29.8

Алюминий

516.2 мкг

30 мкг

175.5

430.1

Железо

5.3 мг

18 мг

7.3

Йод

31.4 мкг

150 мкг

2.1

5.2

Кобальт

106.7 мкг

10 мкг

108.8

266.8

Литий

31.4 мкг

70 мкг

4.6

11.2

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.5

20.8

Медь

792.5 мкг

1000 мкг

8.1

19.8

Никель

35 мкг

200 мкг

1.8

4.4

Рубидий

397.5 мкг

200 мкг

20.3

49.7

Селен

13.3 мкг

55 мкг

2.5

Фтор

2239.3 мкг

4000 мкг

5.7

Хром

278.1 мкг

50 мкг

56.7

139.1

Цинк

7.8 мг

12 мг

6.6

16.2

Бор

516 мкг

1200 мкг

4.4

10.8

Ванадий

6 мкг

20 мкг

3.1

7.5

Молибден

37.1 мкг

70 мкг

5.4

13.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Зубатку полностью размораживаем и делим на стейки. Затем рыбу вымачиваем в растворе из воды из соли. Далее слегка отжимаем от влаги и обсушиваем.

Хорошо промываем рис в воде и отвариваем до полуготовности в течение 10 минут. Далее крупу отбрасываем на дуршлаг и промываем в воде.

Тонкими полукольцами разделываем лук. Помидоры ошпариваем, очищаем от кожуры и режем ломтиками.

Форму для запекания застилаем фольгой и обмазываем сливочным маслом. Выкладываем сюда ровный слой из риса.

Разминаем лук с солью и перцем и выкладываем на рис.

Далее выкладываем стейки зубатки и обмазываем их сметаной. Посыпаем специями.

На рыбу выкладываем ломтики помидоров.

Посыпаем заготовку тертым на терке сыром.

Отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.

Зубатка с рисом в духовке готова. Выкладывайте на тарелку, посыпайте зеленью и подавайте к столу!

Оценить зубатка с рисом в духовке

Быстрый фильтр

Блюда из рыбы Зубатка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Зубатка с рисом в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить зубатка с рисом в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке