Что готовим?
Окрошка

Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей

0
30576

Жидкое тесто для пиццы простое в приготовлении. Готовый продукт выходит тонким и хрустящим. Такую основу можно как выпекать в духовке, так и жарить на сковороде. Идеально для домашней готовки.

Кухня Мировая
Время готовки 15 мин.
Порции 5
Калорийность 450 ккал 1280 ккал 256 ккал
Белки 8,0 гр. 22,7 гр. 4,5 гр.
Жиры 21,9 гр. 62,4 гр. 12,5 гр.
Углеводы 53,7 гр. 152,9 гр. 30,6 гр.
Вода 11,2 гр. 31,8 гр. 6,4 гр.
Волокна 2,7 гр. 7,7 гр. 1,5 гр.
Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 13 мкг 900 мкг 0.5 0.3
Витамин В1 0.6 мг 1.5 мг 13.5 7.7
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 6.4 3.7
Витамин В4 115 мг 500 мг 8.1 4.6
Витамин В5 0.7 мг 5 мг 4.7 2.7
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 12.3 7
Витамин В9 65.6 мкг 400 мкг 5.8 3.3
Витамин В12 0 мкг 3 мкг 0.1 0
Витамин С 0.2 мкг 90 мкг 0.1 0
Витамин D 0 мкг 10 мкг 0 0
Витамин E 29.7 мг 15 мг 69.6 39.6
Биотин 4.4 мг 50 мг 3.1 1.8
Витамин К 9 мкг 120 мкг 2.6 1.5
Витамин РР 6.4 мг 20 мг 11.2 6.4
Калий 698.6 мг 2500 мг 9.8 5.6
Кальций 174.1 мг 1000 мг 6.1 3.5
Кремний 8.8 мг 30 мг 10.3 5.9
Магний 131.2 мг 400 мг 11.5 6.6
Натрий 397.7 мг 1300 мг 10.7 6.1
Сера 156.1 мг 500 мг 11 6.2
Фосфор 303.7 мг 800 мг 13.3 7.6
Хлор 642 мг 2300 мг 9.8 5.6
Алюминий 0.5 мкг 30 мкг 0.6 0.3
Железо 4.5 мг 18 мг 8.9 5
Йод 3.4 мкг 150 мкг 0.8 0.5
Кобальт 3.7 мкг 10 мкг 12.9 7.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.3 мкг 2 мкг 22.2 12.6
Медь 223.1 мкг 1000 мкг 7.8 4.5
Никель 4.8 мкг 200 мкг 0.9 0.5
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 13.2 мкг 55 мкг 8.5 4.8
Фтор 48.6 мкг 4000 мкг 0.4 0.2
Хром 4.9 мкг 50 мкг 3.4 1.9
Цинк 1.6 мг 12 мг 4.6 2.6
Бор 81.4 мкг 1200 мкг 2.4 1.4
Ванадий 198 мкг 20 мкг 347.8 198
Молибден 28.7 мкг 70 мкг 14.4 8.2
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Как приготовить жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей? В теплое молоко насыпаем соль и сахар. Перемешиваем.
шаг 2 из 5
Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Просеиваем муку и сразу добавляем ее вместе с разрыхлителем в молоко.
шаг 3 из 5
Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Вливаем к ингредиентам растительное масло.
шаг 4 из 5
Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Тщательно размешиваем массу до полного избавления комочков.
шаг 5 из 5
Жидкое тесто для пиццы на молоке без дрожжей
Мягкое однородное тесто размазываем по противню или сковороде. Готово, можно приступать к приготовлению пиццы.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *