Что готовим?
Окрошка

Заварной крем на молоке без масла для Наполеона

0
35992

Заварной крем на молоке без использования сливочного масла выходит более легким по вкусу. Дополните лакомством ваш домашний наполеон. Порадуйте близких приятным воздушным десертом.

Кухня Мировая
Время готовки 40 мин.
Порции 0.9
Калорийность 182 ккал 1852 ккал 2058 ккал
Белки 5,4 гр. 55,2 гр. 61,4 гр.
Жиры 4,9 гр. 49,9 гр. 55,4 гр.
Углеводы 28,9 гр. 294,4 гр. 327,2 гр.
Вода 59,5 гр. 606,8 гр. 674,2 гр.
Волокна 0,3 гр. 3,5 гр. 3,9 гр.
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 712 мкг 900 мкг 7.8 87.9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 3.6 40.3
Витамин В2 1.9 мг 1.8 мг 10.5 118.7
Витамин В4 722.2 мг 500 мг 14.2 160.5
Витамин В5 5 мг 5 мг 9.7 110.4
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 3.2 36.6
Витамин В9 67.5 мкг 400 мкг 1.7 18.8
Витамин В12 3.3 мкг 3 мкг 10.9 123.9
Витамин С 1 мкг 90 мкг 0.1 1.2
Витамин D 9.8 мкг 10 мкг 9.6 109.3
Витамин E 3.1 мг 15 мг 2 23.1
Биотин 62.4 мг 50 мг 12.2 138.8
Витамин К 1.7 мкг 120 мкг 0.1 1.5
Витамин РР 11.4 мг 20 мг 5.6 63.1
Калий 1151 мг 2500 мг 4.5 51.2
Кальций 720 мг 1000 мг 7.1 80
Кремний 4 мг 30 мг 1.3 14.8
Магний 92.4 мг 400 мг 2.3 25.7
Натрий 499.8 мг 1300 мг 3.8 42.7
Сера 602.2 мг 500 мг 11.8 133.8
Фосфор 963.4 мг 800 мг 11.8 133.8
Хлор 913.2 мг 2300 мг 3.9 44.1
Алюминий 250 мкг 30 мкг 81.7 925.9
Железо 7.5 мг 18 мг 4.1 46
Йод 90.5 мкг 150 мкг 5.9 67
Кобальт 27.6 мкг 10 мкг 27.1 306.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 0.6 мкг 2 мкг 3.2 36
Медь 337.6 мкг 1000 мкг 3.3 37.5
Никель 2.2 мкг 200 мкг 0.1 1.2
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 92 мкг 55 мкг 16.4 185.9
Фтор 243 мкг 4000 мкг 0.6 6.8
Хром 21 мкг 50 мкг 4.1 46.7
Цинк 5.1 мг 12 мг 4.2 47.6
Бор 37 мкг 1200 мкг 0.3 3.4
Ванадий 90 мкг 20 мкг 44.1 500
Молибден 50.7 мкг 70 мкг 7.1 80.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Как начать готовить заварной крем на молоке без масла для Наполеона? Яйца разбиваем в глубокой посуде.
шаг 2 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Добавляем к яйцам сахар.
шаг 3 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Хорошенько взбиваем до однородной смеси.
шаг 4 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Молоко размешиваем с мукой и ставим на огонь. Д
шаг 5 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
оводим до кипения и после варим на слабом огне 2 минуты, постоянно размешивая.
шаг 6 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Медленно вливаем к молоку яичную смесь и продолжаем готовить до получения однородного и густого заварного крема. Следим, чтобы продукт не пригорал.
шаг 7 из 7
Заварной крем на молоке без масла для Наполеона
Снимаем с плиты, остужаем лакомство и можно использовать по назначению. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *