Заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой

Name: Заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Густой и пышный заварной крем не сложно приготовить в домашних условиях. Сладкая заготовка идеально подходит для Наполеона. Торт получится нежным и воздушным.

Заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой

32951

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

280 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

17,8 гр.

Углеводы

27,5 гр.

Вода

51,3 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1040 мкг

900 мкг

12.2

115.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.3

21.7

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

6.9

65.3

Витамин В4

144 мг

500 мг

28.8

Витамин В5

2 мг

5 мг

4.1

39.2

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.4

13.3

Витамин В9

38.6 мкг

400 мкг

9.6

Витамин В12

2.2 мкг

3 мкг

7.7

73.3

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.1

1.1

Витамин D

7.6 мкг

10 мкг

Витамин E

3.1 мг

15 мг

2.1

20.3

Биотин

17 мг

50 мг

3.6

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.1

0.8

Витамин РР

2.4 мг

20 мг

1.3

11.9

Калий

842 мг

2500 мг

3.5

33.7

Кальций

638 мг

1000 мг

6.7

63.8

Кремний

2 мг

30 мг

0.7

6.7

Магний

59 мг

400 мг

1.6

14.8

Натрий

233.5 мг

1300 мг

1.9

Сера

196 мг

500 мг

4.1

39.2

Фосфор

558 мг

800 мг

7.3

69.8

Хлор

560 мг

2300 мг

2.6

24.3

Алюминий

250 мкг

30 мкг

87.7

833.3

Железо

1.8 мг

18 мг

9.7

Йод

45.8 мкг

150 мкг

3.2

30.5

Кобальт

4.8 мкг

10 мкг

5.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.6

15.4

Медь

117 мкг

1000 мкг

1.2

11.7

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

21.5 мкг

55 мкг

4.1

39.1

Фтор

111 мкг

4000 мкг

0.3

2.8

Хром

11.1 мкг

50 мкг

2.3

22.2

Цинк

2.7 мг

12 мг

2.3

22.1

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.2

1.5

Ванадий

45 мкг

20 мкг

23.7

225

Молибден

31.3 мкг

70 мкг

4.7

44.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой просто! В молоко добавляем сахар, ванилин и муку. Хорошенько взбиваем и ставим на огонь.

После закипания уменьшаем огонь и продолжаем готовить заварной крем, пока он не станет похожим на густую сметану. Для ускорения процесса постоянно размешивайте массу.

Густой горячий крем снимаем с плиты и погружаем в него сливочное масло. Взбиваем крем 1-2 минуты и даем ему остыть 15-20 минут.

Заварной крем готов! Можно обмазывать им слои домашнего наполеона.

Оценить заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заварной крем для Наполеона с молоком, сливочным маслом, сахаром и мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке