Заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока

Name: Заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 0.75
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Густой и сладкий заварной крем идеально подойдет для домашнего наполеона. Приготовьте нежное лакомство на молоке. Простая в исполнении заготовка станет вашим любимым решением для кондитерских задач.

Заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока

50252

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

0.75

Калорийность

148 ккал

Белки

3,9 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

17,2 гр.

Вода

70,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

791 мкг

900 мкг

6.5

117.2

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

9.8

177.3

Витамин В4

538.1 мг

500 мг

7.9

143.5

Витамин В5

5.2 мг

5 мг

7.6

138.7

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.2

39.9

Витамин В9

71.3 мкг

400 мкг

1.3

23.8

Витамин В12

5 мкг

3 мкг

12.2

221

Витамин С

2 мкг

90 мкг

0.2

Витамин D

13.1 мкг

10 мкг

9.6

174.3

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.2

22.3

Биотин

55.2 мг

50 мг

8.1

147.3

Витамин К

2.3 мкг

120 мкг

0.1

2.6

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

2.4

43.9

Калий

1664.5 мг

2500 мг

4.9

88.8

Кальций

1236 мг

1000 мг

9.1

164.8

Кремний

2 мг

30 мг

0.5

8.9

Магний

121.5 мг

400 мг

2.2

40.5

Натрий

557.9 мг

1300 мг

3.2

57.2

Сера

522.6 мг

500 мг

7.7

139.4

Фосфор

1179.2 мг

800 мг

10.8

196.5

Хлор

1281.6 мг

2300 мг

4.1

74.3

Алюминий

500 мкг

30 мкг

122.5

2222.2

Железо

4.2 мг

18 мг

1.7

31.1

Йод

112.8 мкг

150 мкг

5.5

100.2

Кобальт

19.8 мкг

10 мкг

14.6

264

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.3

23.3

Медь

254.3 мкг

1000 мкг

1.9

33.9

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.7

Рубидий

200 мкг

Селен

73.8 мкг

55 мкг

9.9

178.8

Фтор

271.5 мкг

4000 мкг

0.5

9.1

Хром

25.5 мкг

50 мкг

3.8

Цинк

5.6 мг

12 мг

3.5

62.7

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.1

2.1

Ванадий

45 мкг

20 мкг

16.5

300

Молибден

62.9 мкг

70 мкг

6.6

119.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока легко! Яйца взбиваем с сахаром до получения однородной пенистой смеси.

Молоко размешиваем с мукой и ставим на огонь.

Доводим до кипения, периодически помешивая содержимое.

Снимаем молоко с плиты и тонкой струей вливаем его в яичную смесь.

Размешиваем и снова выливаем в кастрюлю. Включаем плиту.

Варим крем до густоты на медленном огне 5-7 минут. Выключаем.

Размягченное сливочное масло разрезаем на кубики и выкладываем в крем.

Тщательно перемешиваем массу, накрываем пищевой пленкой и даем остыть до комнатной температуры.

Заварной крем на молоке готов! Можно использовать для приготовления домашнего наполеона.

Оценить заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заварной крем для Наполеона на 0.5 литра молока

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке