Заварная творожная пасха без яиц

Name: Заварная творожная пасха без яиц
Prep time: 24 h
Cook time: 30 min
Total time: PT1D0H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Очень вкусная и простая в приготовлении творожная пасха, получится у вас по этому рецепту. Обратите внимание, что среди ингредиентов отсутствуют яйца, а также используется молочные продукты с небольшой жирностью. Поэтому такую творожную пасху смогут есть даже люди с аллергией на яйца.

5373

Кухня

Русская

Время готовки

24 ч. PT24H

Порции

Калорийность

187 ккал

Белки

12,7 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

10,4 гр.

Вода

60,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

597.1 мкг

900 мкг

10.3

11.1

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.3

2.4

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

12.5

13.5

Витамин В4

254.4 мг

500 мг

7.9

8.5

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

4.8

5.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.4

4.7

Витамин В9

179.4 мкг

400 мкг

7.5

Витамин В12

5.2 мкг

3 мкг

26.8

28.8

Витамин С

2.7 мкг

90 мкг

0.5

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

3.9

4.1

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.7

1.8

Биотин

27 мг

50 мг

8.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

19.4 мг

20 мг

16.1

Калий

627.5 мг

2500 мг

3.9

4.2

Кальций

852.2 мг

1000 мг

13.2

14.2

Кремний

30 мг

Магний

119.2 мг

400 мг

4.6

Натрий

230.6 мг

1300 мг

2.8

Сера

815.4 мг

500 мг

25.3

27.2

Фосфор

1161.8 мг

800 мг

22.6

24.2

Хлор

793.4 мг

2300 мг

5.4

5.7

Алюминий

22 мкг

30 мкг

11.4

12.2

Железо

1.8 мг

18 мг

1.6

1.7

Йод

4 мкг

150 мкг

0.4

Кобальт

5.1 мкг

10 мкг

8.6

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.3

0.4

Медь

382.7 мкг

1000 мкг

5.9

6.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

150.2 мкг

55 мкг

42.4

45.5

Фтор

167.5 мкг

4000 мкг

0.7

Хром

0.9 мкг

50 мкг

0.3

Цинк

2.2 мг

12 мг

2.8

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

40.7 мкг

70 мкг

9.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления заварной творожной пасхи без яиц? Поместите творог в глубокую миску.

К творогу добавьте сметану и сахар. Перемешайте ингредиенты с помощью миксера или погружного блендера. У вас должна получиться однородная, гладкая масса.

Переложите творожную массу в кастрюлю. Если вы уверены в своих кулинарных способностях, то варите творожную массу на слабом огне, если же в кулинарии вы новичок, то лучше воспользуйтесь водяной баней.

Постоянно помешивая, варите творожную массу до нагревания. К этому моменту она станет одинаково гладкой по всей поверхности. Обратите внимание, что до кипения творожную массу для пасхи доводить нельзя. Иначе структура блюда получится не такой, как должна быть.

Соберите пластиковую пасочницу и равномерно застелите ее влажной марлей, сложенной в 2-3 слоя. Пасочницу поставьте на тарелку, именно туда будет стекать лишняя жидкость. В пасочницу переложите творожную массу, закройте ее, свисающими концами марли. Сверху поместите груз и поставьте в холодильник на сутки. 3-4 раза за сутки слейте жидкость (сыворотку) из тарелки, находящейся под пасочницей.

Через сутки достаньте заварную творожную пасху без яиц их холодильника и осторожно извлеките ее из пасочницы. Украсьте готовую пасху по желанию и угощайте своих родных и близких за праздничным воскресным столом.

Приятного аппетита!

Оценить заварная творожная пасха без яиц

Быстрый фильтр

Блюда на Пасху Сырая творожная пасха Праздничный стол на Пасху ПП творожная пасха Творожная пасха Творожная пасха без яиц Заварная творожная пасха Творожная пасха без выпечки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заварная творожная пасха без яиц

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заварная творожная пасха без яиц

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке