Запеканка из картофельного пюре на сковороде

Name: Запеканка из картофельного пюре на сковороде
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Даже обычную запеканку из картофельного пюре можно подать на праздничный стол в качестве закуски или основного блюда, оригинально украсив ее зеленью и овощами. Готовится блюдо очень быстро на сковороде.

Запеканка из картофельного пюре на сковороде

12113

183

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

194 ккал

Белки

5,1 гр.

Жиры

14,7 гр.

Углеводы

10,0 гр.

Вода

53,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3208.5 мкг

900 мкг

17.5

89.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

2.9

14.7

Витамин В2

1.8 мг

4.9

24.8

Витамин В4

25 мг

500 мг

0.2

1.2

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.6

2.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.3

11.6

Витамин В9

51.8 мкг

400 мкг

0.6

3.2

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

1.6

8.2

Витамин С

27.8 мкг

90 мкг

1.5

7.7

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

0.6

3.1

Витамин E

36.9 мг

15 мг

12.1

61.6

Биотин

2.6 мг

50 мг

0.3

1.3

Витамин К

31.3 мкг

120 мкг

1.3

6.5

Витамин РР

31.1 мг

20 мг

7.6

38.9

Калий

2007.7 мг

2500 мг

3.9

20.1

Кальций

920.8 мг

1000 мг

4.5

Кремний

45 мг

30 мг

7.4

37.5

Магний

321.9 мг

400 мг

3.9

20.1

Натрий

4517.7 мг

1300 мг

86.9

Сера

326.5 мг

500 мг

3.2

16.3

Фосфор

1294.6 мг

800 мг

7.9

40.5

Хлор

138.2 мг

2300 мг

0.3

1.5

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

204.6

1043.5

Железо

12.5 мг

18 мг

3.4

17.3

Йод

48 мкг

150 мкг

1.6

Кобальт

12.8 мкг

10 мкг

6.3

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

10.2

Медь

334 мкг

1000 мкг

1.6

8.4

Никель

14.4 мкг

200 мкг

0.4

1.8

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

24.1

123.1

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.1

0.5

Фтор

139 мкг

4000 мкг

0.2

0.9

Хром

8.2 мкг

50 мкг

0.8

4.1

Цинк

5.1 мг

12 мг

2.1

10.7

Бор

680 мкг

1200 мкг

2.8

14.2

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

173.3

Молибден

28 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Картофель очистите, нарежьте и поставьте вариться. После того, как закипит вода, посолите картофель по вкусу.

Затем слейте воду, добавьте сливочное масло и разомните картофель в пюре.

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке.

Обжарьте овощи до готовности на растительном масле.

Фарш обжарьте отдельно, посолите и приправьте его по вкусу. Затем добавьте к фаршу зажарку из овощей, перемешайте.

Убавьте огонь под сковородой. На зажарку из фарша, лука и моркови выложите картофельное пюре, распределите его по всей поверхности, сверху посыпьте тертым сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте запеканку 20-30 минут. Разрежьте запеканку на порции и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из картофельного пюре на сковороде

183

Быстрый фильтр

Запеканки Картофельная запеканка Картофельная запеканка с фаршем классическая Картофельная запеканка с мясом в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из картофельного пюре на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из картофельного пюре на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке