Запеканка из кабачков с сыром и сметаной

Name: Запеканка из кабачков с сыром и сметаной
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H35M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Из всех видов запеканок выпечка из кабачков, наверное, самая сочная и мягкая. Запеканка готовится из кабачков и томатов, сдабривается сыром и сметаной, которые дают вкусную корочку.

Запеканка из кабачков с сыром и сметаной

8571

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

57 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

87,5 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

788.6 мкг

900 мкг

14.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.3

3.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

5.5

6.2

Витамин В4

209.7 мг

500 мг

6.2

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

5.1

5.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.5

8.4

Витамин В9

65.6 мкг

400 мкг

2.4

2.7

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.6

5.2

Витамин С

367.7 мкг

90 мкг

60.5

68.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

2.8

3.1

Витамин E

1.6 мг

15 мг

1.5

1.7

Биотин

14.4 мг

50 мг

4.3

4.8

Витамин К

29.3 мкг

120 мкг

3.6

4.1

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

4.4

4.9

Калий

1353 мг

2500 мг

Кальций

519.3 мг

1000 мг

7.7

8.7

Кремний

110.4 мг

30 мг

54.5

61.3

Магний

57.3 мг

400 мг

2.1

2.4

Натрий

483.1 мг

1300 мг

5.5

6.2

Сера

253.4 мг

500 мг

7.5

8.4

Фосфор

473 мг

800 мг

8.8

9.9

Хлор

249.1 мг

2300 мг

1.6

1.8

Алюминий

407.8 мкг

30 мкг

201.4

226.5

Железо

3.8 мг

18 мг

3.2

3.6

Йод

22.2 мкг

150 мкг

2.2

2.5

Кобальт

13.8 мкг

10 мкг

20.4

22.9

Литий

135.8 мкг

70 мкг

28.7

32.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.5

Медь

396.3 мкг

1000 мкг

5.9

6.6

Никель

9.4 мкг

200 мкг

0.7

0.8

Рубидий

96 мкг

200 мкг

7.1

Селен

26.9 мкг

55 мкг

7.2

8.1

Фтор

85.2 мкг

4000 мкг

0.3

0.4

Хром

12.8 мкг

50 мкг

3.8

4.3

Цинк

3.1 мг

12 мг

3.8

4.3

Бор

336 мкг

1200 мкг

4.1

4.7

Ванадий

21.5 мкг

20 мкг

15.9

17.9

Молибден

28.8 мкг

70 мкг

6.1

6.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить запеканку из кабачков с сыром и сметаной легко! Молодые кабачки помыть, порезать на кружочки с толщиной около 5 мм. Если есть желание, можно срезать кожицу. Удалить из перца семенную коробку. Перец и помидоры помыть и порезать кружочками. Подготовить форму для запекания и выложить в нее кружочки овощей вертикально, чередуя друг с другом.

Посолить овощи, присыпать пряностями, поперчить. Смазать жирной сметаной.

Отдельно в миску вбить яйцо, влить молоко. Посолить и поперчить.

Тщательно взбить венчиком или вилкой.

Присыпать овощи сыром, тертым на мелкой терке. Залить все подготовленной смесью из молока и яйца.

Предварительно прогреть духовой шкаф. Поставить форму с запеканкой в духовку и выпекать 35 мин. при температуре 180 градусов. Подавать запеканку горячей, полив холодной сметаной или любимым соусом.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из кабачков с сыром и сметаной

Быстрый фильтр

Кабачки с помидорами в духовке Запеканка из кабачков с помидорами Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков с сыром и сметаной Кабачки с сыром Запеканка из кабачков с сыром и яйцом Кабачки с сыром и помидорами в духовке Запеканки Запеканка из кабачков с сыром и помидорами Блюда из кабачков Кабачки с помидорами Запеканка из кабачков с сыром

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из кабачков с сыром и сметаной

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из кабачков с сыром и сметаной

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке