Запеканка из цветной капусты на сковороде

Name: Запеканка из цветной капусты на сковороде
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Сочную и вкусную запеканку из цветной капусты на сковороде сделать проще простого. Готовится она быстро, а поедается еще быстрее, потому что уж больно аппетитная получается! Готовьте это блюдо безо всяких сомнений и наслаждайтесь его приятным

овощным вкусом.

Запеканка из цветной капусты на сковороде

12820

Кухня

Европейская

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

7,8 гр.

Углеводы

4,3 гр.

Вода

78,1 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

752.3 мкг

900 мкг

7.4

20.9

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.2

3.4

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

14.3

Витамин В4

565.5 мг

500 мг

9.9

28.3

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

5.2

14.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.5

4.4

Витамин В9

23 мкг

400 мкг

0.5

1.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.4

9.6

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

5.4 мкг

10 мкг

4.7

13.4

Витамин E

2.1 мг

15 мг

1.2

3.5

Биотин

45 мг

50 мг

7.9

22.5

Витамин К

0.7 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

11 мг

20 мг

4.8

13.7

Калий

955.4 мг

2500 мг

3.4

9.6

Кальций

171.1 мг

1000 мг

1.5

4.3

Кремний

1 мг

30 мг

0.3

0.8

Магний

85 мг

400 мг

1.9

5.3

Натрий

1656.6 мг

1300 мг

11.2

31.9

Сера

747.8 мг

500 мг

13.2

37.4

Фосфор

860.9 мг

800 мг

9.5

26.9

Хлор

2437.3 мг

2300 мг

9.3

26.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.4

Железо

9.8 мг

18 мг

4.8

13.6

Йод

55 мкг

150 мкг

3.2

9.2

Кобальт

22.4 мкг

10 мкг

19.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

Медь

220.4 мкг

1000 мкг

1.9

5.5

Никель

0.6 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

69.1 мкг

55 мкг

31.4

Фтор

126.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

9.4 мкг

50 мкг

1.6

4.7

Цинк

2.7 мг

12 мг

5.6

Бор

9.3 мкг

1200 мкг

0.1

0.2

Ванадий

22.5 мкг

20 мкг

9.9

28.1

Молибден

16.4 мкг

70 мкг

2.1

5.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт запеканки из цветной капусты на сковороде прост в приготовлении! Промойте цветную капусту и разрежьте ножом на мелкие части.

Чтобы сделать соус для заливки капусты, на сковороде растопите масло сливочное.

Потом туда же добавьте муку и обжарьте ее в масле пару минут.

Добавьте молоко из холодильника в сковороду, помешивайте и варите соус, пока он не загустеет.

Добавьте в соус мускатный орех, размешайте и отключите огонь, чтобы соус остыл.

Яйца взбейте венчиком, добавьте в соус и хорошо размешайте.

Залейте капусту соусом.

Потом нарежьте мелко ветчину, приправьте все чесноком сушеным и паприкой. Размешайте вместе с соусом и капустой.

В глубокую сковороду, смазанную маслом, выложите капусту с прочими ингредиентами, разровняйте и закройте крышкой.

Готовьте запеканку на медленном огне, пока она полностью не запечется, прикройте ее крышкой во время приготовления.

Если не получилось пропечь все сразу, тогда аккуратно переверните запеканку и запеките со второй стороны до готовности.

Приятного аппетита!

Оценить запеканка из цветной капусты на сковороде

Быстрый фильтр

Запеканка из цветной капусты Запеканки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка из цветной капусты на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка из цветной капусты на сковороде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке