Запеченная свиная рулька в рукаве в духовке

Name: Запеченная свиная рулька в рукаве в духовке
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D3H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Запеченная свиная рулька в рукаве в духовке – это невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо для домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно подавать к столу со свежими овощами, соленьями или другими гарнирами по вкусу. Обязательно берите на заметку наш проверенный рецепт.

858

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

327 ккал

Белки

17,4 гр.

Жиры

23,2 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

47,2 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

12.6 мкг

900 мкг

0.3

0.2

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

24.9

21.8

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

6.8

5.9

Витамин В4

317.6 мг

500 мг

12.1

10.6

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

7.9

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

15.5

13.5

Витамин В9

25.4 мкг

400 мкг

1.2

1.1

Витамин В12

9 мкг

3 мкг

57.3

Витамин С

2.6 мкг

90 мкг

0.6

0.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20 мг

15 мг

25.4

22.2

Биотин

50 мг

Витамин К

27.8 мкг

120 мкг

4.4

3.9

Витамин РР

21.5 мг

20 мг

20.5

17.9

Калий

1162.8 мг

2500 мг

8.9

7.8

Кальций

198.3 мг

1000 мг

3.8

3.3

Кремний

30 мг

Магний

164.5 мг

400 мг

7.9

6.9

Натрий

7926.1 мг

1300 мг

116.4

101.6

Сера

1078.4 мг

500 мг

41.2

35.9

Фосфор

633.6 мг

800 мг

15.1

13.2

Хлор

12209.2 мг

2300 мг

101.3

88.5

Алюминий

30 мкг

Железо

8.8 мг

18 мг

9.3

8.1

Йод

31.9 мкг

150 мкг

4.1

3.5

Кобальт

34.9 мкг

10 мкг

66.5

58.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

8.9

7.8

Медь

940.4 мкг

1000 мкг

17.9

15.7

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.4

Фтор

285.6 мкг

4000 мкг

1.4

1.2

Хром

45 мкг

50 мкг

17.2

Цинк

13.9 мг

12 мг

22.1

19.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

76 мкг

70 мкг

20.7

18.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Все специи из списка соединяем в общей тарелке и перемешиваем.

Рульку тщательно промываем под водой, при необходимости опаливаем на газовой горелке и снова промываем. После обсушиваем бумажным полотенцем и хорошенько натираем солью со всех сторон.

Далее в нашу рульку втираем растительное масло и ранее смешанные пряности.

Очищаем зубчики чеснока и разделываем их на пластинки.

На коже рульки делаем надрезы и в них вставляем кусочки чеснока. Кладем рульку в глубокую миску, закрываем ее крышкой и оставляем мариноваться на 30 минут.

Подготовленную рульку выкладываем в рукав для запекания и завязываем с обеих сторон.

Отправляем рульку в разогретую до 180° духовку на 2 часа. За 15 минут до конца готовки раскрываем рукав, чтобы рулька подрумянилась.

Запеченная свиная рулька в рукаве в духовке готова. Подавайте сочное мясное блюдо к столу!

Оценить запеченная свиная рулька в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Свиная рулька Свинина

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеченная свиная рулька в рукаве в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеченная свиная рулька в рукаве в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке