Запеченная форель целиком в духовке

Запеченная форель целиком в духовке – это невероятно вкусное, сытное и аппетитное блюдо для домашнего или праздничного стола. Готовая рыба выйдет достаточно сочной, нежной и мягкой. Подавайте ее к столу с овощами и другими любимыми гарнирами. Порадуйте себя и родных с помощью нашей кулинарной идеи!

Запеченная форель целиком в духовке

Автор рецепта:

5

0

48

0

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин.

Порции

4

Калорийность

185 ккал

Белки

16,0 гр.

Жиры

12,6 гр.

Углеводы

0,6 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 327,9 гр.

кг
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу
ст.л.
перо
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

320.4 мкг

900 мкг

2.7

8.9

Витамин В1

3.9 мг

1.5 мг

19.9

65.4

Витамин В2

3.8 мг

1.8 мг

15.9

52.2

Витамин В4

653.7 мг

500 мг

10

32.7

Витамин В5

19.5 мг

5 мг

29.8

97.6

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

9.8

32.2

Витамин В9

145.7 мкг

400 мкг

2.8

9.1

Витамин В12

77.9 мкг

3 мкг

198

649.2

Витамин С

59.5 мкг

90 мкг

5

16.5

Витамин D

39 мкг

10 мкг

29.7

97.5

Витамин E

14.2 мг

15 мг

7.2

23.7

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

75.4 мкг

120 мкг

4.8

15.7

Витамин РР

45.9 мг

20 мг

17.5

57.3

Калий

4075.7 мг

2500 мг

12.4

40.8

Кальций

467.8 мг

1000 мг

3.6

11.7

Кремний

10.3 мг

30 мг

2.6

8.6

Магний

227.6 мг

400 мг

4.3

14.2

Натрий

551.3 мг

1300 мг

3.2

10.6

Сера

2101.4 мг

500 мг

32

105.1

Фосфор

2518.1 мг

800 мг

24

78.7

Хлор

89 мг

2300 мг

0.3

1

Алюминий

236.1 мкг

30 мкг

60

196.7

Железо

16.2 мг

18 мг

6.9

22.5

Йод

3.1 мкг

150 мкг

0.2

0.5

Кобальт

2.2 мкг

10 мкг

1.7

5.5

Литий

37.6 мкг

70 мкг

4.1

13.4

Марганец

8.6 мкг

2 мкг

32.7

107.3

Медь

2125 мкг

1000 мкг

16.2

53.1

Никель

1.2 мкг

200 мкг

0

0.1

Рубидий

50.4 мкг

200 мкг

1.9

6.3

Селен

127 мкг

55 мкг

17.6

57.7

Фтор

32.6 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

0.3 мкг

50 мкг

0.1

0.2

Цинк

7 мг

12 мг

4.4

14.5

Бор

378.3 мкг

1200 мкг

2.4

7.9

Ванадий

8.6 мкг

20 мкг

3.3

10.7

Молибден

11.4 мкг

70 мкг

1.2

4.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Запеченная форель целиком в духовке
Подготовим все необходимые продукты по нашему списку.
2
Запеченная форель целиком в духовке
Рыбу при необходимости очищаем и хорошенько промываем под водой.
3
Запеченная форель целиком в духовке
Далее на рыбе делаем неглубокие надрезы.
4
Запеченная форель целиком в духовке
Форель натираем солью и перцем, после поливаем лимонным соком. Оставляем в таком виде на 20 минут.
5
Запеченная форель целиком в духовке
Перекладываем форель на противень с фольгой. Фольгу подбираем по краям, чтобы образовалась своеобразная тарелка. Рыбу поливаем оливковым маслом.
6
Запеченная форель целиком в духовке
Затем ставим нашу заготовку в разогретую до 220° духовку и запекаем около 20 минут.
7
Запеченная форель целиком в духовке
Далее подготовим продукты для подачи. Помидоры режем аккуратными дольками. Зелень измельчаем, лимон разделяем на небольшие кусочки.
8
Запеченная форель целиком в духовке
Запеченную рыбу извлекаем из духовки.
9
Запеченная форель целиком в духовке
Украшаем нашу рыбу подготовленными овощами.
10
Запеченная форель целиком в духовке
Запеченная форель целиком в духовке готова. Подавайте яркое блюдо к столу!

Оценить запеченная форель целиком в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 1 из 10

Подготовим все необходимые продукты по нашему списку.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 2 из 10

Рыбу при необходимости очищаем и хорошенько промываем под водой.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 3 из 10

Далее на рыбе делаем неглубокие надрезы.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 4 из 10

Форель натираем солью и перцем, после поливаем лимонным соком. Оставляем в таком виде на 20 минут.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 5 из 10

Перекладываем форель на противень с фольгой. Фольгу подбираем по краям, чтобы образовалась своеобразная тарелка. Рыбу поливаем оливковым маслом.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 6 из 10

Затем ставим нашу заготовку в разогретую до 220° духовку и запекаем около 20 минут.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 7 из 10

Далее подготовим продукты для подачи. Помидоры режем аккуратными дольками. Зелень измельчаем, лимон разделяем на небольшие кусочки.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 8 из 10

Запеченную рыбу извлекаем из духовки.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 9 из 10

Украшаем нашу рыбу подготовленными овощами.
Запеченная форель целиком в духовке

Шаг 10 из 10

Запеченная форель целиком в духовке готова. Подавайте яркое блюдо к столу!

Сообщить об ошибке