Вишневая шарлотка в духовке

С вишневой шарлоткой, приготовленной по данному рецепту, справится даже начинающая хозяйка. Простой рецепт, доступные ингредиенты – в результате получается великолепная по вкусу шарлотка с вишней. Ждете гостей и не знаете, чем их удивить? Приготовьте вишневую шарлотку! Аромат и вкус вишневого десерта смогут покорить любого!

Вишневая шарлотка в духовке

2164

0

17

0

Кухня

Немецкая

Время готовки

45 мин.

Порции

6

Калорийность

183 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

3,0 гр.

Углеводы

33,8 гр.

Вода

53,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 194,2 гр.

гр.
шт.
ст.
ст.
ч.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

825.1 мкг

900 мкг

7.9

15.3

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.1

4

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

6.6

12.9

Витамин В4

720.8 мг

500 мг

12.4

24

Витамин В5

4 мг

5 мг

6.8

13.3

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.7

5.3

Витамин В9

49.3 мкг

400 мкг

1.1

2.1

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

4.1

7.9

Витамин С

83 мкг

90 мкг

7.9

15.4

Витамин D

6.1 мкг

10 мкг

5.2

10.1

Витамин E

4 мг

15 мг

2.3

4.4

Биотин

57.6 мг

50 мг

9.9

19.2

Витамин К

11.3 мкг

120 мкг

0.8

1.6

Витамин РР

13 мг

20 мг

5.6

10.9

Калий

2043.2 мг

2500 мг

7

13.6

Кальций

515.5 мг

1000 мг

4.4

8.6

Кремний

205 мг

30 мг

58.7

113.9

Магний

181.5 мг

400 мг

3.9

7.6

Натрий

504.1 мг

1300 мг

3.3

6.5

Сера

514 мг

500 мг

8.8

17.1

Фосфор

936.4 мг

800 мг

10

19.5

Хлор

469 мг

2300 мг

1.8

3.4

Алюминий

515 мкг

30 мкг

147.4

286.1

Железо

12.6 мг

18 мг

6

11.6

Йод

65 мкг

150 мкг

3.7

7.2

Кобальт

32.5 мкг

10 мкг

27.9

54.2

Литий

15 мкг

70 мкг

1.8

3.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.1

4.1

Медь

728.9 мкг

1000 мкг

6.3

12.1

Никель

75 мкг

200 мкг

3.2

6.3

Рубидий

385 мкг

200 мкг

16.5

32.1

Селен

84.9 мкг

55 мкг

13.3

25.7

Фтор

216.3 мкг

4000 мкг

0.5

0.9

Хром

46 мкг

50 мкг

7.9

15.3

Цинк

3.8 мг

12 мг

2.7

5.3

Бор

625 мкг

1200 мкг

4.5

8.7

Ванадий

125 мкг

20 мкг

53.6

104.2

Молибден

31.5 мкг

70 мкг

3.9

7.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вишневая шарлотка в духовке
Как начать готовить вишневую шарлотку в духовке? Отделите желтки от белков. Белки поставьте на время в холодильник.
2
Вишневая шарлотка в духовке
Взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром.
3
Вишневая шарлотка в духовке
Охлажденные белки взбейте с помощью миксера в устойчивую пену.
4
Вишневая шарлотка в духовке
Соединяем взбитые с сахаром желтки с белками. Вводим в полученную массу просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Взбиваем все ингредиенты на небольшой скорости до образования однородного теста.
5
Вишневая шарлотка в духовке
Для данной выпечки можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Если вишня замороженная, то разморозьте ее и слейте образовавшуюся жидкость. Если ягоды свежие, промойте их и удалите косточки.
6
Вишневая шарлотка в духовке
Форму для выпечки застелите специальной бумагой, залейте тесто, по его поверхности распределите ягоды. Поставьте форму с тестом в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
7
Вишневая шарлотка в духовке
Готовую выпечку остудите, присыпьте сахарной пудрой. Разрежьте вишневую шарлотку на порционные кусочки и угощайтесь!

Приятного вам чаепития!

Оценить вишневая шарлотка в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 1 из 7

Как начать готовить вишневую шарлотку в духовке? Отделите желтки от белков. Белки поставьте на время в холодильник.
Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 2 из 7

Взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром.
Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 3 из 7

Охлажденные белки взбейте с помощью миксера в устойчивую пену.
Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 4 из 7

Соединяем взбитые с сахаром желтки с белками. Вводим в полученную массу просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Взбиваем все ингредиенты на небольшой скорости до образования однородного теста.
Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 5 из 7

Для данной выпечки можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Если вишня замороженная, то разморозьте ее и слейте образовавшуюся жидкость. Если ягоды свежие, промойте их и удалите косточки.
Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 6 из 7

Форму для выпечки застелите специальной бумагой, залейте тесто, по его поверхности распределите ягоды. Поставьте форму с тестом в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Вишневая шарлотка в духовке

Шаг 7 из 7

Готовую выпечку остудите, присыпьте сахарной пудрой. Разрежьте вишневую шарлотку на порционные кусочки и угощайтесь!

Сообщить об ошибке