Варенье из клубники с базиликом

Name: Варенье из клубники с базиликом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Надоело традиционное клубничное варенье? Есть способ разнообразить привычное лакомство и добавить в него несколько свежих ноток. Это можно сделать при помощи листьев базилика и мяты. Приготовить такое варенье ничуть не сложнее, чем обычную заготовку из клубники. В этом очень легко убедиться, воспользовавшись рецептом, который мы представили вашему вниманию.

5199

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

179 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

43,0 гр.

Вода

52,9 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

123.8 мкг

900 мкг

1.8

3.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.3

2.5

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.7

3.3

Витамин В4

28.4 мг

500 мг

0.7

1.4

Витамин В5

0.9 мг

5 мг

2.2

4.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.1

Витамин В9

71.4 мкг

400 мкг

2.3

4.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

259 мкг

90 мкг

37.4

71.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.3 мг

15 мг

3.9

Биотин

16 мг

50 мг

4.2

Витамин К

158.1 мкг

120 мкг

17.1

32.9

Витамин РР

2 мг

20 мг

1.3

2.5

Калий

826.4 мг

2500 мг

4.3

8.3

Кальций

252.7 мг

1000 мг

3.3

6.3

Кремний

396.6 мг

30 мг

171.7

330.5

Магний

101.2 мг

400 мг

3.3

6.3

Натрий

80.9 мг

1300 мг

0.8

1.6

Сера

63.7 мг

500 мг

1.7

3.2

Фосфор

121.2 мг

800 мг

3.8

Хлор

65.5 мг

2300 мг

0.4

0.7

Алюминий

114.6 мкг

30 мкг

49.6

95.5

Железо

6.4 мг

18 мг

4.6

8.8

Йод

4 мкг

150 мкг

0.3

0.7

Кобальт

16.3 мкг

10 мкг

21.2

40.8

Литий

15.1 мкг

70 мкг

2.8

5.4

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

5.6

10.7

Медь

581.6 мкг

1000 мкг

7.6

14.5

Никель

0.3 мкг

200 мкг

Рубидий

75.1 мкг

200 мкг

4.9

9.4

Селен

1.7 мкг

55 мкг

0.4

0.8

Фтор

75 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

8.1 мкг

50 мкг

2.1

Цинк

0.5 мг

12 мг

0.5

Бор

792.5 мкг

1200 мкг

8.6

16.5

Ванадий

37.2 мкг

20 мкг

24.2

46.5

Молибден

40.3 мкг

70 мкг

7.5

14.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из клубники с базиликом просто! Тщательно промываем клубнику, удаляем плодоножку, после чего засыпаем ягоду сахаром. Даем настояться клубнике пару часов для того, чтобы она пустила сок.

По прошествии нескольких часов моем лимон, снимаем с него цедру. Нарезаем лимон тонкой полоской и отправляем к клубнике. Отправляем клубнично-лимонную массу на огонь.

Тем временем базилик и мяту необходимо промыть и выложить на бумажное полотенце для удаления лишней жидкости.

После закипания клубнично-лимонной массы добавляем в нее листья мяты и базилика, варим все в течение десяти минут. В процессе варки не забываем снимать с варенья пену.

Наше варенье почти готово. Осталось снять его с огня, остудить, разложить в чистые сухие банки и закрыть крышками.

Оценить варенье из клубники с базиликом

Быстрый фильтр

Клубника в собственном соку с сахаром на зиму Варенье из клубники с целыми ягодами на зиму Варенье из клубники с мятой Клубника с сахаром на зиму Заготовки из клубники на зиму Клубника в собственном соку на зиму Варенье из клубники с лимоном Варенье из клубники классическое Клубника в сиропе, как свежая, на зиму Варенье из клубники на зиму Варенье на зиму Клубника в сиропе на зиму Клубника на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из клубники с базиликом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из клубники с базиликом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке