Главная
➠ Выпечка
➠ Творожная запеканка
➠ Творожная запеканка с овсяной мукой

Творожная запеканка с овсяной мукой

Name: Творожная запеканка с овсяной мукой
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 10
Cuisine: Русская

20339

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Творожная запеканка – незаменимое блюдо, идеально подходящее для завтрака и ужина. Использование в рецепте овсяной муки делает это блюдо диетическим, а присутствие в нем орехов и изюма – питательным и полезным.

Кухня Русская

Время готовки 60 мин.

Порции 10

Калорийность 183 ккал 1635 ккал 164 ккал

Белки 10,8 гр. 96,4 гр. 9,6 гр.

Жиры 6,3 гр. 56,0 гр. 5,6 гр.

Углеводы 20,6 гр. 183,4 гр. 18,3 гр.

Вода 55,1 гр. 491,2 гр. 49,1 гр.

Волокна 1,1 гр. 9,8 гр. 1,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Творог 400 гр. Сахар-песок 70 гр. Яйцо 2 шт. Овсяные хлопья 75 гр. Молоко 1.5% 100 мл. Фундук 30 гр. Изюм 50 гр. Манная крупа 1 ст.л. Апельсин 1 шт.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	429.6 мкг	900 мкг	5.4	4.8
Витамин В1	0.9 мг	1.5 мг	6.7	6
Витамин В2	1.7 мг	1.8 мг	10.9	9.7
Витамин В4	509.5 мг	500 мг	11.4	10.2
Витамин В5	3.9 мг	5 мг	8.7	7.7
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	8.7	7.7
Витамин В9	231.8 мкг	400 мкг	6.5	5.8
Витамин В12	5.9 мкг	3 мкг	21.9	19.5
Витамин С	89 мкг	90 мкг	11.1	9.9
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	2.9	2.5
Витамин E	7.3 мг	15 мг	5.5	4.9
Биотин	69.1 мг	50 мг	15.5	13.8
Витамин К	7.8 мкг	120 мкг	0.7	0.7
Витамин РР	24.8 мг	20 мг	13.9	12.4
Калий	1768.9 мг	2500 мг	7.9	7.1
Кальций	868.6 мг	1000 мг	9.7	8.7
Кремний	9.3 мг	30 мг	3.5	3.1
Магний	287.9 мг	400 мг	8.1	7.2
Натрий	351.8 мг	1300 мг	3	2.7
Сера	1168.6 мг	500 мг	26.2	23.4
Фосфор	1534.6 мг	800 мг	21.5	19.2
Хлор	694.7 мг	2300 мг	3.4	3
Алюминий	506.8 мкг	30 мкг	189.6	168.9
Железо	10.4 мг	18 мг	6.5	5.8
Йод	65.4 мкг	150 мкг	4.9	4.4
Кобальт	27.9 мкг	10 мкг	31.3	27.9
Литий	29.3 мкг	70 мкг	4.7	4.2
Марганец	5 мкг	2 мкг	28.3	25.2
Медь	1475.7 мкг	1000 мкг	16.6	14.8
Никель	2.3 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	37.8 мкг	200 мкг	2.1	1.9
Селен	177.2 мкг	55 мкг	36.2	32.2
Фтор	366.2 мкг	4000 мкг	1	0.9
Хром	12.8 мкг	50 мкг	2.9	2.6
Цинк	6.1 мг	12 мг	5.7	5.1
Бор	261.5 мкг	1200 мкг	2.4	2.2
Ванадий	21.1 мкг	20 мкг	11.8	10.5
Молибден	40.4 мкг	70 мкг	6.5	5.8

Процесс приготовления

Готовить творожную запеканку с овсяной мукой просто! В глубокой миске смешиваем творог, манную крупу, молоко, сахар и яйцо. Перемешиваем все с помощью венчика до кремообразного состояния.

Овсяные хлопья измельчаем с помощью блендера в муку. Если вам нравятся целые хлопья в запеканке – можно их не измельчать.

С помощью ножа измельчаем фундук.

Изюм промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг и даем стечь.

Отправляем в тесто овсяную муку, орехи и изюм. Все хорошо перемешиваем.

Апельсин моем, с помощью мелкой терки снимаем цедру с половины апельсина.

Далее разрезаем его пополам, чистим дольки от пленок.

Добавляем в тесто кусочки апельсина и цедру. Перемешиваем все ингредиенты.

Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем тесто, разравниваем при помощи лопаточки и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовую запеканку достаем из духовки, даем немного остыть и нарезаем на порционные кусочки. Украшаем запеканку кусочками апельсина и подаем со сметаной. Приятного чаепития!

Творожная запеканка с молоком

Творожная запеканка с молоком и манкой

Творожная запеканка с изюмом в духовке

Творожная запеканка с изюмом

Творожная запеканка без муки

Творожная запеканка с манкой без муки

Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка в духовке

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля