Творожная запеканка классическая без сметаны

Творожная запеканка – вкусное угощение на любой случай. Кулинары часто экспериментируют с ингредиентами. У каждой хозяйки обязательно есть свой любимый рецепт. Предлагаю приготовить творожную запеканку как в детском саду, которая не оставит вас равнодушными. Эта запеканка станет вашей любимицей. Идеальный вариант для завтрака или полдника.

Творожная запеканка классическая без сметаны

9749

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин.

Порции

8

Калорийность

201 ккал

Белки

10,9 гр.

Жиры

8,8 гр.

Углеводы

19,4 гр.

Вода

56,4 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

8 порций

1 порция = 124,7 гр.

шт.
ст.
ст.
гр.
ст.
гр.
ч.л.
ч.л.
для смазывания

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

759.1 мкг

900 мкг

8.5

10.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.2

4

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

11.8

14.8

Витамин В4

520.6 мг

500 мг

10.4

13

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

7

8.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

6.6

8.2

Витамин В9

237 мкг

400 мкг

5.9

7.4

Витамин В12

7.7 мкг

3 мкг

25.8

32.2

Витамин С

2.8 мкг

90 мкг

0.3

0.4

Витамин D

4.6 мкг

10 мкг

4.6

5.8

Витамин E

3.3 мг

15 мг

2.2

2.8

Биотин

64.2 мг

50 мг

12.9

16.1

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

26.7 мг

20 мг

13.4

16.7

Калий

1044 мг

2500 мг

4.2

5.2

Кальций

1070.9 мг

1000 мг

10.7

13.4

Кремний

6 мг

30 мг

2

2.5

Магний

159.6 мг

400 мг

4

5

Натрий

1383.2 мг

1300 мг

10.7

13.3

Сера

1364.2 мг

500 мг

27.3

34.1

Фосфор

1529.8 мг

800 мг

19.2

23.9

Хлор

2397.4 мг

2300 мг

10.4

13

Алюминий

882.5 мкг

30 мкг

294.8

367.7

Железо

6.3 мг

18 мг

3.5

4.4

Йод

78.3 мкг

150 мкг

5.2

6.5

Кобальт

47.4 мкг

10 мкг

47.5

59.2

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.6

3.3

Медь

485.4 мкг

1000 мкг

4.9

6.1

Никель

11.5 мкг

200 мкг

0.6

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

188.4 мкг

55 мкг

34.3

42.8

Фтор

265.6 мкг

4000 мкг

0.7

0.8

Хром

17.9 мкг

50 мкг

3.6

4.5

Цинк

4.2 мг

12 мг

3.5

4.4

Бор

63 мкг

1200 мкг

0.5

0.7

Ванадий

103 мкг

20 мкг

51.6

64.4

Молибден

65.4 мкг

70 мкг

9.4

11.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Творожная запеканка классическая без сметаны
Готовить классическую творожную запеканку без сметаны просто! Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. Манную крупу высыпьте в миску и залейте молоком для набухания. Оставьте на полчаса.
2
Творожная запеканка классическая без сметаны
Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито, а также можно просто с помощью погружного блендера довести до однородного состояния.
3
Творожная запеканка классическая без сметаны
В отдельной миске перемешайте куриные яйца и сахарный песок.
4
Творожная запеканка классическая без сметаны
В миску с творожной массой добавьте размягченное сливочное масло, яичную смесь, набухшую манную крупу, соль и ванилин. Все хорошо перемешайте с помощью погружного блендера.
5
Творожная запеканка классическая без сметаны
Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пекарской бумагой.
6
Творожная запеканка классическая без сметаны
Переложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Выпекайте 40 минут в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.
7
Творожная запеканка классическая без сметаны
Извлеките запеканку из духовки и дайте остыть. Готовую запеканку аккуратно переместите на блюдо. Запеканку разрежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте сахарной пудрой, сметаной или вареньем. Наслаждайтесь вкусным десертом, знакомым с детства!

Оценить творожная запеканка классическая без сметаны

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 1 из 7

Готовить классическую творожную запеканку без сметаны просто! Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. Манную крупу высыпьте в миску и залейте молоком для набухания. Оставьте на полчаса.
Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 2 из 7

Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито, а также можно просто с помощью погружного блендера довести до однородного состояния.
Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 3 из 7

В отдельной миске перемешайте куриные яйца и сахарный песок.
Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 4 из 7

В миску с творожной массой добавьте размягченное сливочное масло, яичную смесь, набухшую манную крупу, соль и ванилин. Все хорошо перемешайте с помощью погружного блендера.
Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 5 из 7

Подготовленную форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла (если форма силиконовая – смазывать не нужно) или застелите пекарской бумагой.
Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 6 из 7

Переложите тесто, разровняйте силиконовой лопаткой. Выпекайте 40 минут в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов.
Творожная запеканка классическая без сметаны

Шаг 7 из 7

Извлеките запеканку из духовки и дайте остыть. Готовую запеканку аккуратно переместите на блюдо. Запеканку разрежьте на порционные кусочки и по желанию украсьте сахарной пудрой, сметаной или вареньем. Наслаждайтесь вкусным десертом, знакомым с детства!

Сообщить об ошибке