Творожная запеканка без муки

Name: Творожная запеканка без муки
Prep time: 70 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Творожная запеканка без муки является просто незаменимым завтраком или ужином для всех, кто придерживается правильного питания. Она очень вкусная, просто и легко готовится и не содержит большого количества калорий, как это бывает в выпечке с мукой. Запеканка получится тем вкуснее, чем мягче и нежнее у вас будет творог, однако если он слишком жирный, блюдо будет и более калорийным.

3866

Кухня

Русская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

19,8 гр.

Вода

57,6 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

645 мкг

900 мкг

4.6

14.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.1

9.8

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

12.2

Витамин В4

743 мг

500 мг

9.5

29.7

Витамин В5

4.4 мг

5 мг

5.7

17.7

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

8.2

25.7

Витамин В9

435 мкг

400 мкг

21.7

Витамин В12

14.2 мкг

3 мкг

30.3

94.7

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

0.5

1.7

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

2.4

7.4

Витамин E

3 мг

15 мг

1.3

Биотин

101.4 мг

50 мг

40.6

Витамин К

4.3 мкг

120 мкг

0.2

0.7

Витамин РР

46.1 мг

20 мг

14.8

46.1

Калий

2405.8 мг

2500 мг

6.2

19.2

Кальций

1904.4 мг

1000 мг

12.2

38.1

Кремний

4.5 мг

30 мг

Магний

302.9 мг

400 мг

4.9

15.1

Натрий

1096.5 мг

1300 мг

5.4

16.9

Сера

2384.1 мг

500 мг

30.5

95.4

Фосфор

2700.7 мг

800 мг

21.6

67.5

Хлор

2044.3 мг

2300 мг

5.7

17.8

Алюминий

977.5 мкг

30 мкг

208.7

651.7

Железо

10.3 мг

18 мг

3.6

11.4

Йод

121 мкг

150 мкг

5.2

16.1

Кобальт

50.7 мкг

10 мкг

32.5

101.4

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.8

8.8

Медь

1156.5 мкг

1000 мкг

7.4

23.1

Никель

8.6 мкг

200 мкг

0.3

0.9

Рубидий

200 мкг

Селен

338.7 мкг

55 мкг

39.4

123.2

Фтор

649.4 мкг

4000 мкг

3.2

Хром

27.4 мкг

50 мкг

3.5

10.9

Цинк

5.8 мг

12 мг

3.1

9.6

Бор

47.3 мкг

1200 мкг

0.3

0.8

Ванадий

77.3 мкг

20 мкг

24.7

77.3

Молибден

98.2 мкг

70 мкг

28.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить творожную запеканку без муки легко! Вначале залейте манку теплым молоком и дайте этой смеси постоять не менее четверти часа, чтобы манка разбухла. Промойте цукаты и изюм, залейте на такое же время горячей водой, чтобы и они разбухли. Если вы считаете калории, тогда изюм и цукаты можно не добавлять в эту запеканку.

В миске хорошенько размешайте с яйцами творог, добавив туда же ванилин (или ванильный сахар) и обычный сахар.

В творожную смесь добавьте манку, разбухшую в молоке, а также цукаты и изюм, с которых нужно слить воду и обсушить их на бумажном полотенце.

В силиконовую форму (или в обычную форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями) выложите смесь и поместите форму в разогретую до 180-190 градусов духовку. Время выпечки – 50-60 минут. В духовке запеканка хорошо поднимется, но после выключения огня осядет, что вас не должно напугать.

Нарезайте запеканку порционно, когда она немного остынет в форме, и подавайте к столу с любым топингом.

Приятного аппетита!

Оценить творожная запеканка без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Творожная запеканка без муки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить творожная запеканка без муки

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке