Тушеные куриные сердечки в сливках

Name: Тушеные куриные сердечки в сливках
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Тушеные куриные сердечки в сливках – это нежное и ароматное блюдо, которое согреет вас в холодные зимние дни и надолго избавит от ненавистного чувства голода. Сочные куриные сердца, тушенные в сливках, обладают неповторимым вкусом и неповторимой текстурой. Это блюдо можно подавать с картофельным пюре или печеными овощами, создавая гармоничное сочетание вкусов.

387

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

207 ккал

Белки

12,6 гр.

Жиры

16,6 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

11,3 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

500.1 мкг

900 мкг

8.7

13.9

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

17.5

Витамин В2

5.7 мг

1.8 мг

49.5

79.2

Витамин В4

6.2 мг

500 мг

0.2

0.3

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

0.5

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

14.3

22.9

Витамин В9

10.9 мкг

400 мкг

0.4

0.7

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

Витамин С

8 мкг

90 мкг

1.4

2.2

Витамин D

0.3 мкг

10 мкг

0.4

0.7

Витамин E

18 мг

15 мг

18.7

29.9

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.4

Витамин К

6.4 мкг

120 мкг

0.8

1.3

Витамин РР

35.1 мг

20 мг

27.5

43.9

Калий

1625.1 мг

2500 мг

10.2

16.3

Кальций

125.6 мг

1000 мг

3.1

Кремний

3.8 мг

30 мг

3.1

Магний

170.4 мг

400 мг

6.7

10.6

Натрий

478.4 мг

1300 мг

5.8

9.2

Сера

50.6 мг

500 мг

1.6

2.5

Фосфор

944.9 мг

800 мг

18.5

29.5

Хлор

20.7 мг

2300 мг

0.1

0.2

Алюминий

300 мкг

30 мкг

156.3

250

Железо

29.9 мг

18 мг

25.9

41.5

Йод

2.7 мкг

150 мкг

0.3

0.5

Кобальт

64.1 мкг

10 мкг

100.2

160.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.7

5.9

Медь

1605.4 мкг

1000 мкг

25.1

40.1

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

27.9

44.6

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.3

0.4

Фтор

23.4 мкг

4000 мкг

0.1

Хром

46.5 мкг

50 мкг

14.5

23.3

Цинк

15.7 мг

12 мг

20.5

32.7

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

50.1 мкг

70 мкг

11.2

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Размороженные субпродукты зачищаем от всего лишнего (пленок, сосудов и крови), ополаскиваем и режем на четыре части.

В сковородке разогреваем два вида масла и пассеруем полукольца репчатого лука до прозрачности, выдавливаем зубчики чеснока.

Забрасываем сердечки и обжариваем 5-7 минут на умеренном пламени.

В момент, когда большая часть жидкости выпарилась – заливаем мясо сливками комнатной температуры.

Убавляем огонь до минимума и готовим блюдо 20-25 минут, плотно закрыв крышкой. По окончании тепловой обработки, солим и приправляем. Приятного аппетита!

Оценить тушеные куриные сердечки в сливках

Быстрый фильтр

Куриные сердечки

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеные куриные сердечки в сливках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеные куриные сердечки в сливках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке