Главная
➠ Поиск блюд по ингредиентам
➠ Куриные сердечки
➠ Тушеные куриные сердечки с картошкой

Тушеные куриные сердечки с картошкой

Name: Тушеные куриные сердечки с картошкой
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

266

35 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Тушеные куриные сердечки с картошкой – это сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для семейного обеда или ужина, после которого вы еще долго не ощутите ненавистное чувство голода. Нежные сердечки в сочетании с мягкой картошкой создают насыщенный вкусовой аккорд, который невозможно забыть. Тушеные в собственном соку, они становятся невероятно нежными и сочными.

Кухня Мировая

Время готовки 50 мин.

Порции 4

Калорийность 130 ккал 2407 ккал 602 ккал

Белки 5,6 гр. 103,5 гр. 25,9 гр.

Жиры 7,4 гр. 136,2 гр. 34,0 гр.

Углеводы 10,4 гр. 191,5 гр. 47,9 гр.

Вода 54,6 гр. 1007,5 гр. 251,9 гр.

Волокна 1,2 гр. 22,0 гр. 5,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Куриное сердце 500 гр. Картофель 1 кг Лук репчатый 250 гр. Чеснок 2 зуб. Масло растительное 1 для жарки Соль 1 по вкусу Приправа (на выбор) 1 по вкусу

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1064.5 мкг	900 мкг	6.4	29.6
Витамин В1	1.9 мг	1.5 мг	6.9	31.8
Витамин В2	5.9 мг	1.8 мг	17.8	82.1
Витамин В4	17.8 мг	500 мг	0.2	0.9
Витамин В5	0.3 мг	5 мг	0.3	1.5
Витамин В6	2.3 мг	2 мг	6.2	28.5
Витамин В9	32.5 мкг	400 мкг	0.4	2
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	27.3 мкг	90 мкг	1.6	7.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	36 мг	15 мг	13	60
Биотин	2.3 мг	50 мг	0.2	1.1
Витамин К	24 мкг	120 мкг	1.1	5
Витамин РР	36.3 мг	20 мг	9.8	45.3
Калий	2214.3 мг	2500 мг	4.8	22.1
Кальций	259.7 мг	1000 мг	1.4	6.5
Кремний	12.5 мг	30 мг	2.3	10.4
Магний	270.7 мг	400 мг	3.7	16.9
Натрий	2823.1 мг	1300 мг	11.8	54.3
Сера	173.3 мг	500 мг	1.9	8.7
Фосфор	1064.8 мг	800 мг	7.2	33.3
Хлор	3645.1 мг	2300 мг	8.6	39.6
Алюминий	1000 мкг	30 мкг	180.5	833.3
Железо	33.1 мг	18 мг	10	45.9
Йод	7.9 мкг	150 мкг	0.3	1.3
Кобальт	73.8 мкг	10 мкг	40	184.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1 мкг	2 мкг	2.7	12.3
Медь	1780.6 мкг	1000 мкг	9.6	44.5
Никель	7.5 мкг	200 мкг	0.2	0.9
Рубидий	1190 мкг	200 мкг	32.2	148.8
Селен	2 мкг	55 мкг	0.2	0.9
Фтор	77.6 мкг	4000 мкг	0.1	0.5
Хром	50 мкг	50 мкг	5.4	25
Цинк	17.3 мг	12 мг	7.8	36
Бор	500 мкг	1200 мкг	2.3	10.4
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	56.6 мкг	70 мкг	4.4	20.2

Процесс приготовления

Сердечки надрезаем по центру и удаляем сосуды и сгустки крови, тщательно промываем и обсушиваем. Выкладываем на горячую сковородку с растительным маслом.