Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Тушеные кабачки с овощами и картофелем – это очень яркий и невероятно сочный гарнир для вашего домашнего или праздничного стола. Такой продукт можно подавать с горячими мясными, рыбными блюдами, а также солениями. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту.

Тушеные кабачки с овощами и картофелем

1653

0

58

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

84 ккал

Белки

1,1 гр.

Жиры

5,2 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

83,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 409,8 гр.

шт.
шт.
шт.
шт.
шт.
пучок
зуб.
пучок
ч.л.
мл.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1648.3 мкг

900 мкг

11.2

45.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

2.6

10.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.4

10

Витамин В4

89.1 мг

500 мг

1.1

4.5

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

1.5

6

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

4.8

19.7

Витамин В9

172.7 мкг

400 мкг

2.6

10.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

168.3 мкг

90 мкг

11.4

46.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36.5 мг

15 мг

14.8

60.8

Биотин

4.3 мг

50 мг

0.5

2.1

Витамин К

96.3 мкг

120 мкг

4.9

20.1

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

2.3

9.6

Калий

2918.9 мг

2500 мг

7.1

29.2

Кальций

348.4 мг

1000 мг

2.1

8.7

Кремний

266.9 мг

30 мг

54.3

222.4

Магний

257.8 мг

400 мг

3.9

16.1

Натрий

3935.1 мг

1300 мг

18.5

75.7

Сера

92.9 мг

500 мг

1.1

4.6

Фосфор

237.4 мг

800 мг

1.8

7.4

Хлор

6082.4 мг

2300 мг

16.1

66.1

Алюминий

1304.3 мкг

30 мкг

265.3

1086.9

Железо

8.6 мг

18 мг

2.9

12

Йод

8.1 мкг

150 мкг

0.3

1.4

Кобальт

18.1 мкг

10 мкг

11

45.3

Литий

21.2 мкг

70 мкг

1.8

7.6

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

4.9

20.2

Медь

609.2 мкг

1000 мкг

3.7

15.2

Никель

16.1 мкг

200 мкг

0.5

2

Рубидий

671 мкг

200 мкг

20.5

83.9

Селен

3.1 мкг

55 мкг

0.3

1.4

Фтор

126.3 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

11.8 мкг

50 мкг

1.4

5.9

Цинк

3.5 мг

12 мг

1.8

7.2

Бор

627 мкг

1200 мкг

3.2

13.1

Ванадий

124.4 мкг

20 мкг

37.9

155.5

Молибден

55.5 мкг

70 мкг

4.8

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Достаем необходимые продукты по нашему списку и выкладываем на рабочий стол.
2
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Измельчаем репчатый лук и отправляем его в сотейник с растительным маслом. Слегка обжариваем до легкого румянца.
3
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Дополняем лук тертой морковью и хорошенько все вымешиваем.
4
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Далее сюда отправляем небольшие кусочки кабачка. Предварительно овощ очищаем от кожуры и семян.
5
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Выкладываем в сотейник с овощами кусочки почищенного картофеля.
6
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Размешиваем содержимое и сразу выкладываем измельченный помидор.
7
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Посыпаем наши овощи солью.
8
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
После дополняем измельченной зеленью и чесноком.
9
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Вливаем в заготовку воду и аккуратно все размешиваем. Томим под крышкой около 30 минут до полной готовности.
10
Тушеные кабачки с овощами и картофелем
Тушеные кабачки с овощами и картофелем готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить тушеные кабачки с овощами и картофелем

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 1 из 10

Достаем необходимые продукты по нашему списку и выкладываем на рабочий стол.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 2 из 10

Измельчаем репчатый лук и отправляем его в сотейник с растительным маслом. Слегка обжариваем до легкого румянца.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 3 из 10

Дополняем лук тертой морковью и хорошенько все вымешиваем.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 4 из 10

Далее сюда отправляем небольшие кусочки кабачка. Предварительно овощ очищаем от кожуры и семян.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 5 из 10

Выкладываем в сотейник с овощами кусочки почищенного картофеля.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 6 из 10

Размешиваем содержимое и сразу выкладываем измельченный помидор.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 7 из 10

Посыпаем наши овощи солью.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 8 из 10

После дополняем измельченной зеленью и чесноком.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 9 из 10

Вливаем в заготовку воду и аккуратно все размешиваем. Томим под крышкой около 30 минут до полной готовности.
Тушеные кабачки с овощами и картофелем

Шаг 10 из 10

Тушеные кабачки с овощами и картофелем готовы. Подавайте к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке