Тушеные кабачки с картошкой
Тушеные кабачки с картошкой – это блюдо, в котором сочетаются нежный вкус кабачков с мягкой структурой картофеля. Приготовленные в собственном соку, они сохраняют все полезные витамины и минералы. Приправленные свежими травами и специями, тушеные кабачки с картошкой обладают ярким ароматом и неповторимым вкусом. Это блюдо отличается легкостью и питательностью, что делает его идеальным для летнего меню. Подавать рекомендуется в сочетании с кислыми либо маринованными огурчиками.
267
23
0
Кухня
Мировая
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
4
Калорийность
142 ккал 1149 ккал 287 ккал
Белки
1,4 гр. 11,1 гр. 2,8 гр.
Жиры
10,2 гр. 82,6 гр. 20,6 гр.
Углеводы
11,1 гр. 89,7 гр. 22,4 гр.
Вода
75,5 гр. 611,7 гр. 152,9 гр.
Волокна
1,1 гр. 9,2 гр. 2,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 202,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
29.4 мкг
900 мкг
0.4
0.8
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
2.9
5.8
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
2.7
5.5
Витамин В4
24.2 мг
500 мг
0.6
1.2
Витамин В5
0.3 мг
5 мг
0.6
1.3
Витамин В6
0.7 мг
2 мг
4.4
8.8
Витамин В9
42.9 мкг
400 мкг
1.3
2.7
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
37.8 мкг
90 мкг
5.2
10.5
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
35.5 мг
15 мг
29.2
59.1
Биотин
1 мг
50 мг
0.2
0.5
Витамин К
22.8 мкг
120 мкг
2.3
4.7
Витамин РР
1.8 мг
20 мг
1.1
2.2
Калий
947.7 мг
2500 мг
4.7
9.5
Кальций
116.5 мг
1000 мг
1.4
2.9
Кремний
75 мг
30 мг
30.9
62.5
Магний
149.5 мг
400 мг
4.6
9.3
Натрий
7.8 мг
1300 мг
0.1
0.2
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
31.6 мг
800 мг
0.5
1
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
180.3 мкг
30 мкг
74.2
150.2
Железо
3.3 мг
18 мг
2.3
4.6
Йод
0.1 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
2.8 мкг
10 мкг
3.4
6.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.3 мкг
2 мкг
1.8
3.6
Медь
115 мкг
1000 мкг
1.4
2.9
Никель
2.8 мкг
200 мкг
0.2
0.3
Рубидий
55.5 мкг
200 мкг
3.4
6.9
Селен
0.5 мкг
55 мкг
0.1
0.2
Фтор
11 мкг
4000 мкг
0
0.1
Хром
2.3 мкг
50 мкг
0.6
1.1
Цинк
0.6 мг
12 мг
0.6
1.3
Бор
48 мкг
1200 мкг
0.5
1
Ванадий
15.5 мкг
20 мкг
9.6
19.4
Молибден
6.5 мкг
70 мкг
1.1
2.3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить тушеные кабачки с картошкой
23
0
Комментарии (0)