Тушеная картошка с курицей в казане

Name: Тушеная картошка с курицей в казане
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Тушеная картошка с курицей в казане – это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое станет для вас сытным и питательным обедом, насыщенным ярким и приятным ароматом, получаемым, благодаря добавлению таких специй, как лавровый лист и чеснок.

528

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

117 ккал

Белки

3,5 гр.

Жиры

5,7 гр.

Углеводы

12,8 гр.

Вода

75,6 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1441.4 мкг

900 мкг

17.6

80.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.2

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

2.4

10.8

Витамин В4

11.9 мг

500 мг

0.3

1.2

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.6

2.8

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

2.3

10.7

Витамин В9

17.7 мкг

400 мкг

0.5

2.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

11.7 мкг

90 мкг

1.4

6.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

18 мг

15 мг

13.2

60.1

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.2

1.1

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

1.4

6.5

Витамин РР

4.7 мг

20 мг

2.6

11.8

Калий

667.6 мг

2500 мг

2.9

13.4

Кальций

104.2 мг

1000 мг

1.1

5.2

Кремний

21.3 мг

30 мг

7.8

35.4

Магний

118.2 мг

400 мг

3.2

14.8

Натрий

87.9 мг

1300 мг

0.7

3.4

Сера

223.6 мг

500 мг

4.9

22.4

Фосфор

199.1 мг

800 мг

2.7

12.4

Хлор

125.7 мг

2300 мг

0.6

2.7

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

192.6

876.8

Железо

4 мг

18 мг

2.5

11.2

Йод

10.9 мкг

150 мкг

0.8

3.6

Кобальт

13.5 мкг

10 мкг

14.8

67.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.7

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.2

9.8

Медь

198.2 мкг

1000 мкг

2.2

9.9

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.4

1.6

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

20.5

93.4

Селен

1 мкг

55 мкг

0.2

0.9

Фтор

166.8 мкг

4000 мкг

0.5

2.1

Хром

26 мкг

50 мкг

5.7

Цинк

2.3 мг

12 мг

2.1

9.7

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.7

12.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

38.1

173.3

Молибден

26.8 мкг

70 мкг

4.2

19.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Окорок разрубаем на два порционных куска.

В казане раскаляем растительное масло и выкладываем птицу.

Посыпаем мясо приправами и солью.

Обжариваем курицу 5-7 минут под крышкой, а тем временем, мелко нарезаем очищенные морковь с луком.

Пересыпаем овощи в жаропрочную посуду.

Спустя 5 минут засыпаем крупно нарезанную картошку.

Дополняем состав щепоткой соли, лавровым листом и горошинами перцев – размешиваем.

Вливаем воду либо бульон и тушим под крышкой 20-30 минут.

За пару минут до готовности вводим измельченный чеснок.

Посыпаем зеленью и раскладываем по порционным тарелкам – дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить тушеная картошка с курицей в казане

Быстрый фильтр

Куриные окорочка

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная картошка с курицей в казане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная картошка с курицей в казане

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке