Суп с фрикадельками для малышей до года
Треугольники из лаваша с сыром на сковороде
Ошибка
Если домашние просят чего-нибудь вкусненького на перекус, можно не ломать голову и приготовить треугольники из лаваша с сыром на сковороде. По сути, это альтернатива пирожкам. Но готовятся они гораздо проще и быстрее. При этом результат гарантированно порадует всю семью. Такие треугольники также отлично подходят на завтрак. Горячие, хрустящие, с мягкой сырной начинкой внутри, они составят идеальную пару чашке кофе с утра.
Кухня
Европейская
Время готовки
25 мин.
PT25M
Порции
4
Калорийность
355 ккал
2490 ккал
623 ккал
Белки
15,0 гр.
105,0 гр.
26,2 гр.
Жиры
20,2 гр.
141,5 гр.
35,4 гр.
Углеводы
28,5 гр.
199,9 гр.
50,0 гр.
Вода
29,4 гр.
206,0 гр.
51,5 гр.
Волокна
0,3 гр.
2,3 гр.
0,6 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 633.2 мкг | 900 мкг | 10 | 17.6 |
| Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 10 | 17.5 |
| Витамин В2 | 1.5 мг | 1.8 мг | 11.8 | 20.6 |
| Витамин В4 | 353.5 мг | 500 мг | 10.1 | 17.7 |
| Витамин В5 | 2.7 мг | 5 мг | 7.8 | 13.7 |
| Витамин В6 | 1.2 мг | 2 мг | 8.4 | 14.7 |
| Витамин В9 | 140.9 мкг | 400 мкг | 5 | 8.8 |
| Витамин В12 | 2.7 мкг | 3 мкг | 12.8 | 22.4 |
| Витамин С | 14.1 мкг | 90 мкг | 2.2 | 3.9 |
| Витамин D | 2.2 мкг | 10 мкг | 3.2 | 5.5 |
| Витамин E | 40.4 мг | 15 мг | 38.5 | 67.4 |
| Биотин | 16.9 мг | 50 мг | 4.8 | 8.4 |
| Витамин К | 23.8 мкг | 120 мкг | 2.8 | 4.9 |
| Витамин РР | 13.4 мг | 20 мг | 9.6 | 16.8 |
| Калий | 1304.8 мг | 2500 мг | 7.4 | 13 |
| Кальций | 2647.9 мг | 1000 мг | 37.8 | 66.2 |
| Кремний | 7.5 мг | 30 мг | 3.6 | 6.2 |
| Магний | 372.3 мг | 400 мг | 13.3 | 23.3 |
| Натрий | 6476.3 мг | 1300 мг | 71.1 | 124.5 |
| Сера | 1028.4 мг | 500 мг | 29.3 | 51.4 |
| Фосфор | 1854.1 мг | 800 мг | 33.1 | 57.9 |
| Хлор | 6727.2 мг | 2300 мг | 41.7 | 73.1 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 14.8 мг | 18 мг | 11.7 | 20.5 |
| Йод | 21.9 мкг | 150 мкг | 2.1 | 3.6 |
| Кобальт | 12.9 мкг | 10 мкг | 18.3 | 32.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 3.7 мкг | 2 мкг | 26.4 | 46.3 |
| Медь | 669.9 мкг | 1000 мкг | 9.6 | 16.7 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 82.5 мкг | 55 мкг | 21.4 | 37.5 |
| Фтор | 81.4 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Хром | 9.7 мкг | 50 мкг | 2.8 | 4.8 |
| Цинк | 8.8 мг | 12 мг | 10.5 | 18.4 |
| Бор | 163.2 мкг | 1200 мкг | 1.9 | 3.4 |
| Ванадий | 224.4 мкг | 20 мкг | 160.1 | 280.5 |
| Молибден | 53.4 мкг | 70 мкг | 10.9 | 19.1 |
Процесс приготовления
Как приготовить треугольники из лаваша с сыром на сковороде? Сыр для начинки подходит совершенно любой. Но замечено, чем выше жирность продукта, тем более мягкой и тянущейся будет начинка в готовых треугольниках. Сыр с меньшим процентом жирности больше сохраняет форму и меньше тянется. Нарезаем сыр треугольниками толщиной примерно по полсантиметра.
Готовые румяные треугольники выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло после жарки. Затем помещаем их на сервировочную тарелку, украшаем зеленью свежего укропа и подаем к столу. Очень вкусны такие треугольники именно в горячем виде, пока корочка хрустящая, а сыр – мягкий и хорошо тянется.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам