Тесто на сметане без дрожжей для беляша
От всей души и невероятным желанием хочу поделиться замечательным рецептом невероятно вкусного теста для беляшей, приготовленного на сметане без дрожжей. Универсальное тесто получается с идеальной текстурой и подойдет для приготовления любых домашних изделий и выпечки.
11373
1
0
Кухня
Татарская
Время готовки
35 мин. PT35M
Порции
20
Калорийность
307 ккал 3584 ккал 179 ккал
Белки
8,2 гр. 95,7 гр. 4,8 гр.
Жиры
10,8 гр. 125,8 гр. 6,3 гр.
Углеводы
43,3 гр. 505,1 гр. 25,3 гр.
Вода
32,5 гр. 379,1 гр. 19,0 гр.
Волокна
2,2 гр. 25,2 гр. 1,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 58,4 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
311.8 мкг
900 мкг
3
1.7
Витамин В1
1.4 мг
1.5 мг
8.3
4.8
Витамин В2
1.2 мг
1.8 мг
5.8
3.4
Витамин В4
686.2 мг
500 мг
11.8
6.9
Витамин В5
4 мг
5 мг
6.8
4
Витамин В6
1.6 мг
2 мг
6.7
3.9
Витамин В9
210.9 мкг
400 мкг
4.5
2.6
Витамин В12
1 мкг
3 мкг
2.8
1.6
Витамин С
1.5 мкг
90 мкг
0.1
0.1
Витамин D
2.4 мкг
10 мкг
2.1
1.2
Витамин E
40.3 мг
15 мг
23
13.4
Биотин
43.1 мг
50 мг
7.4
4.3
Витамин К
3.3 мкг
120 мкг
0.2
0.1
Витамин РР
26.7 мг
20 мг
11.5
6.7
Калий
1429.6 мг
2500 мг
4.9
2.9
Кальций
501.5 мг
1000 мг
4.3
2.5
Кремний
28.8 мг
30 мг
8.2
4.8
Магний
192.4 мг
400 мг
4.1
2.4
Натрий
5936.7 мг
1300 мг
39.1
22.8
Сера
775.9 мг
500 мг
13.3
7.8
Фосфор
1027.9 мг
800 мг
11
6.4
Хлор
6484.6 мг
2300 мг
24.2
14.1
Алюминий
100 мкг
30 мкг
28.6
16.7
Железо
12.5 мг
18 мг
5.9
3.5
Йод
50.8 мкг
150 мкг
2.9
1.7
Кобальт
25.8 мкг
10 мкг
22.1
12.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
4.2 мкг
2 мкг
17.9
10.4
Медь
862.4 мкг
1000 мкг
7.4
4.3
Никель
15.8 мкг
200 мкг
0.7
0.4
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
79 мкг
55 мкг
12.3
7.2
Фтор
259.1 мкг
4000 мкг
0.6
0.3
Хром
24.2 мкг
50 мкг
4.2
2.4
Цинк
7.1 мг
12 мг
5.1
3
Бор
266.4 мкг
1200 мкг
1.9
1.1
Ванадий
648 мкг
20 мкг
277.6
162
Молибден
117.6 мкг
70 мкг
14.4
8.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления







Приятного аппетита!
Оценить тесто на сметане без дрожжей для беляша
1
0
Комментарии (0)