Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Легкое и воздушное тесто для пиццы получается на майонезе. Готовый продукт порадует нежным вкусом и ярким внешним видом. Оцените простой и оригинальный рецепт домашней заготовки.

Тесто на майонезе для пиццы в духовке

3585

0

30

0

Кухня

Мировая

Время готовки

110 мин.

Порции

9

Калорийность

216 ккал

Белки

5,2 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

34,5 гр.

Вода

40,5 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

9 порций

1 порция = 77,5 гр.

ст.
ст.
гр.
ч.л.
ч.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

30 мкг

900 мкг

0.5

0.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.6

4.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.9

1.5

Витамин В4

187.9 мг

500 мг

5.4

4.2

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

3.4

2.6

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.2

3.3

Витамин В9

114.2 мкг

400 мкг

4.1

3.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

49.8 мг

15 мг

47.6

36.9

Биотин

7.9 мг

50 мг

2.3

1.8

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

7.7

6

Калий

478.2 мг

2500 мг

2.7

2.1

Кальций

154.6 мг

1000 мг

2.2

1.7

Кремний

12.8 мг

30 мг

6.1

4.7

Магний

77.5 мг

400 мг

2.8

2.2

Натрий

4645.6 мг

1300 мг

51.2

39.7

Сера

244 мг

500 мг

7

5.4

Фосфор

323.7 мг

800 мг

5.8

4.5

Хлор

6036.1 мг

2300 мг

37.6

29.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.8 мг

18 мг

4.6

3.6

Йод

5 мкг

150 мкг

0.5

0.4

Кобальт

6.6 мкг

10 мкг

9.5

7.4

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

14.8

11.5

Медь

364.3 мкг

1000 мкг

5.2

4

Никель

7 мкг

200 мкг

0.5

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

19.2 мкг

55 мкг

5

3.9

Фтор

270.6 мкг

4000 мкг

1

0.8

Хром

7 мкг

50 мкг

2

1.6

Цинк

2.4 мг

12 мг

2.8

2.2

Бор

118.4 мкг

1200 мкг

1.4

1.1

Ванадий

288 мкг

20 мкг

206.5

160

Молибден

54.6 мкг

70 мкг

11.2

8.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто на майонезе для пиццы в духовке
Начнем готовить тесто на майонезе для пиццы в духовке. Муку просеиваем через сито в глубокую тарелку. Сюда же отправляем сухие дрожжи, сахар и соль.
2
Тесто на майонезе для пиццы в духовке
Постепенно вливаем кипяченую воду в сухую смесь. Размешиваем до однородности и добавляем майонез.
3
Тесто на майонезе для пиццы в духовке
Продолжаем вымешивать тесто до его густого состояния. Формируем плотный ком и оставляем его в теплом месте на 1 час. Можно накрыть пищевой пленкой.
4
Тесто на майонезе для пиццы в духовке
Спустя час тесто увеличиться в объеме. Его следует немного размять руками.
5
Тесто на майонезе для пиццы в духовке
Тесто для пиццы на майонезе раскатываем в круг нужной толщины и используем по назначению. Готово!

Оценить тесто на майонезе для пиццы в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Шаг 1 из 5

Начнем готовить тесто на майонезе для пиццы в духовке. Муку просеиваем через сито в глубокую тарелку. Сюда же отправляем сухие дрожжи, сахар и соль.
Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Шаг 2 из 5

Постепенно вливаем кипяченую воду в сухую смесь. Размешиваем до однородности и добавляем майонез.
Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Шаг 3 из 5

Продолжаем вымешивать тесто до его густого состояния. Формируем плотный ком и оставляем его в теплом месте на 1 час. Можно накрыть пищевой пленкой.
Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Шаг 4 из 5

Спустя час тесто увеличиться в объеме. Его следует немного размять руками.
Тесто на майонезе для пиццы в духовке

Шаг 5 из 5

Тесто для пиццы на майонезе раскатываем в круг нужной толщины и используем по назначению. Готово!

Сообщить об ошибке