Тесто на чебуреки с пузырьками заварное

Эластичное, густое, очень вкусное и аппетитное тесто лучше всего готовить на кипятке. Заварное тесто сделает чебуреки просто объедением. Хрустящая корочка с нежными пузырьками никого не оставит равнодушным! Просто объедение!

Тесто на чебуреки с пузырьками заварное

8525

0

1

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

315 ккал

Белки

10,5 гр.

Жиры

2,1 гр.

Углеводы

61,9 гр.

Вода

20,1 гр.

Волокна

3,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 139,3 гр.

гр.
мл.
щепотка
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

143 мкг

900 мкг

2.9

4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

10.6

14.8

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.4

6.1

Витамин В4

398.1 мг

500 мг

14.3

19.9

Витамин В5

2.2 мг

5 мг

8

11.1

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

8.3

11.6

Витамин В9

139.4 мкг

400 мкг

6.3

8.7

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.7

2.4

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

2.2

3

Витамин E

7.8 мг

15 мг

9.4

13.1

Биотин

21.1 мг

50 мг

7.6

10.6

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

16.5 мг

20 мг

14.8

20.6

Калий

687.1 мг

2500 мг

4.9

6.9

Кальций

124 мг

1000 мг

2.2

3.1

Кремний

20 мг

30 мг

12

16.7

Магний

86.8 мг

400 мг

3.9

5.4

Натрий

475.8 мг

1300 мг

6.6

9.2

Сера

448.6 мг

500 мг

16.1

22.4

Фосфор

536.4 мг

800 мг

12

16.8

Хлор

782.7 мг

2300 мг

6.1

8.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.4 мг

18 мг

7.4

10.3

Йод

18.5 мкг

150 мкг

2.2

3.1

Кобальт

13.7 мкг

10 мкг

24.5

34.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

25.7

35.9

Медь

548.4 мкг

1000 мкг

9.8

13.7

Никель

11 мкг

200 мкг

1

1.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

46.9 мкг

55 мкг

15.3

21.3

Фтор

141.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.9

Хром

13.2 мкг

50 мкг

4.7

6.6

Цинк

4.1 мг

12 мг

6.2

8.6

Бор

185 мкг

1200 мкг

2.8

3.9

Ванадий

450 мкг

20 мкг

403.9

562.5

Молибден

66.9 мкг

70 мкг

17.2

23.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто на чебуреки с пузырьками заварное
Как начать готовить тесто на чебуреки с пузырьками заварное? Воду ставим на огонь и доводим до кипения. Растворяем в ней соль.
2
Тесто на чебуреки с пузырьками заварное
Муку просеиваем через ситечко и соединяем с яйцом. Теперь добавляем крутой кипяток и быстро размешиваем. Тщательно формируем тесто лопаткой, а когда оно слегка остынет продолжаем вымешивать массу раками.
3
Тесто на чебуреки с пузырьками заварное
Мешать нужно 5-7 мин., чтобы тесто было густым и эластичным. Затем накрываем его целлофановым пакетом и оставляем на 20 мин., чтобы тесто остыло.

Приятного аппетита!

Оценить тесто на чебуреки с пузырьками заварное

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто на чебуреки с пузырьками заварное

Шаг 1 из 3

Как начать готовить тесто на чебуреки с пузырьками заварное? Воду ставим на огонь и доводим до кипения. Растворяем в ней соль.
Тесто на чебуреки с пузырьками заварное

Шаг 2 из 3

Муку просеиваем через ситечко и соединяем с яйцом. Теперь добавляем крутой кипяток и быстро размешиваем. Тщательно формируем тесто лопаткой, а когда оно слегка остынет продолжаем вымешивать массу раками.
Тесто на чебуреки с пузырьками заварное

Шаг 3 из 3

Мешать нужно 5-7 мин., чтобы тесто было густым и эластичным. Затем накрываем его целлофановым пакетом и оставляем на 20 мин., чтобы тесто остыло.

Сообщить об ошибке