Что готовим?
Окрошка

Тесто для чебуреков с уксусом

0
21182

Качественное, эластичное тесто – основа вкусных и ароматных чебуреков! С уксусом оно получается особенно аппетитным. Пышное, хрустящее – настоящее объедение! Лучший перекус для всей семьи!

Кухня Кавказская
Время готовки 40 мин.
Порции 4
Калорийность 248 ккал 2226 ккал 557 ккал
Белки 6,9 гр. 61,8 гр. 15,5 гр.
Жиры 3,0 гр. 26,6 гр. 6,6 гр.
Углеводы 47,2 гр. 423,4 гр. 105,9 гр.
Вода 38,0 гр. 340,8 гр. 85,2 гр.
Волокна 2,3 гр. 21,0 гр. 5,3 гр.
Тесто для чебуреков с уксусом
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 4.2 мкг 900 мкг 0.1 0.1
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 8.1 18.1
Витамин В2 0.3 мг 1.8 мг 2 4.4
Витамин В4 312.1 мг 500 мг 7 15.6
Витамин В5 1.8 мг 5 мг 4 9
Витамин В6 1.1 мг 2 мг 6.3 14.1
Витамин В9 164.6 мкг 400 мкг 4.6 10.3
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 0.1 мкг 90 мкг 0 0
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 17.8 мг 15 мг 13.2 29.7
Биотин 12 мг 50 мг 2.7 6
Витамин К 3 мкг 120 мкг 0.3 0.6
Витамин РР 17.4 мг 20 мг 9.7 21.8
Калий 821.5 мг 2500 мг 3.7 8.2
Кальций 176.6 мг 1000 мг 2 4.4
Кремний 24 мг 30 мг 8.9 20
Магний 132.5 мг 400 мг 3.7 8.3
Натрий 3892.2 мг 1300 мг 33.4 74.9
Сера 440.5 мг 500 мг 9.8 22
Фосфор 524.2 мг 800 мг 7.3 16.4
Хлор 6092.5 мг 2300 мг 29.5 66.2
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 8.1 мг 18 мг 5 11.3
Йод 9 мкг 150 мкг 0.7 1.5
Кобальт 11.1 мкг 10 мкг 12.4 27.8
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.5 мкг 2 мкг 19.2 43.2
Медь 629.1 мкг 1000 мкг 7 15.7
Никель 13.2 мкг 200 мкг 0.7 1.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 36 мкг 55 мкг 7.3 16.4
Фтор 382.2 мкг 4000 мкг 1.1 2.4
Хром 13.2 мкг 50 мкг 2.9 6.6
Цинк 4.3 мг 12 мг 4 8.9
Бор 222 мкг 1200 мкг 2.1 4.6
Ванадий 540 мкг 20 мкг 300.8 675
Молибден 90 мкг 70 мкг 14.3 32.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Тесто для чебуреков с уксусом
Готовить тесто для чебуреков с уксусом легко! Воду слегка подогреваем, добавляем в нее соль, сахарный песок и уксус.
шаг 2 из 4
Тесто для чебуреков с уксусом
Муку просеиваем, избавляя ее от крупных комков. Заливаем муку водой и быстро размешиваем, чтобы масса получилась однородной.
шаг 3 из 4
Тесто для чебуреков с уксусом
Когда тесто будет густым, добавляем растительное масло и продолжаем вымешивать его руками. Удобнее это делать на столе, присыпанным мукой. Так тесто не будет прилипать.
шаг 4 из 4
Тесто для чебуреков с уксусом
Накрываем тесто пленкой и оставляем на 20 мин. настояться.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *