Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Чебуреки – это очень вкусная, сочная и сытная закуска из мяса и теста. Готовят чебуреки обычно на сковороде на большом количестве растительного масла. Поэтому диетическим это блюдо точно не назовешь, но иногда побаловать себя и близких можно. Мы расскажем, как приготовить удачное тесто для чебуреков.

Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

20432

0

49

0

Кухня

Кавказская

Время готовки

90 мин.

Порции

6

Калорийность

271 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

12,8 гр.

Углеводы

29,7 гр.

Вода

46,0 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 62,7 гр.

ст.
ст.л.
ст.л.
шт.
ч.л.
щепотка
ст.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.5 мкг

900 мкг

4.5

2.8

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

7.9

5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6.9

4.3

Витамин В4

221.5 мг

500 мг

11.8

7.4

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

6.4

4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.5

4.7

Витамин В9

51.2 мкг

400 мкг

3.4

2.1

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.5

1.6

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.2

2

Витамин E

20.3 мг

15 мг

36

22.6

Биотин

14.3 мг

50 мг

7.6

4.8

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

1.4

0.9

Витамин РР

6.6 мг

20 мг

8.8

5.5

Калий

449.2 мг

2500 мг

4.8

3

Кальций

121.6 мг

1000 мг

3.2

2

Кремний

6.4 мг

30 мг

5.7

3.6

Магний

97.8 мг

400 мг

6.5

4.1

Натрий

2017.8 мг

1300 мг

41.3

25.9

Сера

218.8 мг

500 мг

11.6

7.3

Фосфор

247.8 мг

800 мг

8.2

5.2

Хлор

3103.7 мг

2300 мг

35.9

22.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.6 мг

18 мг

6.8

4.3

Йод

13.4 мкг

150 мкг

2.4

1.5

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

23.4

14.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

12.5

7.9

Медь

219.8 мкг

1000 мкг

5.8

3.7

Никель

3.5 мкг

200 мкг

0.5

0.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

26.5 мкг

55 мкг

12.8

8

Фтор

165.6 мкг

4000 мкг

1.1

0.7

Хром

5.7 мкг

50 мкг

3

1.9

Цинк

1.8 мг

12 мг

3.9

2.4

Бор

59.2 мкг

1200 мкг

1.3

0.8

Ванадий

144 мкг

20 мкг

191.5

120

Молибден

30.4 мкг

70 мкг

11.6

7.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Чтобы приготовить тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом, подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста и начинки для чебуреков.
2
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Муку просейте в миску, добавьте к ней водку, растительное масло, соль, сахар и яйцо.
3
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Все перемешайте до однородности.
4
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Затем влейте воду, перемешайте массу до однородности вилкой, затем приступайте к ручному замесу. Вымешивайте тесто, пока оно не станет легко отлипать от рук.
5
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Миску с тестом накройте чистым полотенцем и оставьте в холодильнике на час. За это время как раз можно приготовить начинку.
6
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом
Тесто достаньте из холодильника, разделите его на 6-8 равных частей, тонко раскатайте, выложите мясную начинку, заверните ее в тесто и сформируйте чебуреки в форме полумесяца.

Приятного аппетита!

 

Оценить тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом, подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления теста и начинки для чебуреков.
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Шаг 2 из 6

Муку просейте в миску, добавьте к ней водку, растительное масло, соль, сахар и яйцо.
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Шаг 3 из 6

Все перемешайте до однородности.
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Шаг 4 из 6

Затем влейте воду, перемешайте массу до однородности вилкой, затем приступайте к ручному замесу. Вымешивайте тесто, пока оно не станет легко отлипать от рук.
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Шаг 5 из 6

Миску с тестом накройте чистым полотенцем и оставьте в холодильнике на час. За это время как раз можно приготовить начинку.
Тесто для чебуреков на воде с растительным маслом и яйцом

Шаг 6 из 6

Тесто достаньте из холодильника, разделите его на 6-8 равных частей, тонко раскатайте, выложите мясную начинку, заверните ее в тесто и сформируйте чебуреки в форме полумесяца.

Сообщить об ошибке