Тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде

Name: Тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 8
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

На дрожжевом тесто можно приготовить различную выпечку: беляши, пироги, пирожки, кулебяку. Такое тесто хорошо поднимается и имеет приятный вкус. При покупке сырых дрожжей всегда обращайте внимание на срок годности.

Тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде

70090

Кухня

Татарская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

346 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

63,8 гр.

Вода

12,1 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4.2 мкг

900 мкг

0.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

12.7

7.5

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.8

2.8

Витамин В4

208.1 мг

500 мг

8.8

5.2

Витамин В5

2.3 мг

5 мг

9.5

5.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

9.9

5.8

Витамин В9

247.9 мкг

400 мкг

13.1

7.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

0.1 мкг

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15 мг

21.1

12.5

Биотин

15.5 мг

50 мг

6.6

3.9

Витамин К

3 мкг

120 мкг

0.5

0.3

Витамин РР

15.2 мг

20 мг

9.5

Калий

724.6 мг

2500 мг

6.1

3.6

Кальций

106.7 мг

1000 мг

2.3

1.3

Кремний

16 мг

30 мг

11.3

6.7

Магний

108.9 мг

400 мг

5.8

3.4

Натрий

792.4 мг

1300 мг

12.9

7.6

Сера

283.6 мг

500 мг

7.1

Фосфор

445.9 мг

800 мг

11.8

Хлор

1275.1 мг

2300 мг

11.7

6.9

Алюминий

30 мкг

Железо

6.3 мг

18 мг

7.4

4.4

Йод

7 мкг

150 мкг

0.6

Кобальт

6.7 мкг

10 мкг

14.2

8.4

Литий

70 мкг

Марганец

3.4 мкг

2 мкг

35.5

Медь

485.4 мкг

1000 мкг

10.3

6.1

Никель

8.8 мкг

200 мкг

0.9

0.6

Рубидий

200 мкг

Селен

24 мкг

55 мкг

9.2

5.5

Фтор

89 мкг

4000 мкг

0.5

0.3

Хром

8.8 мкг

50 мкг

3.7

2.2

Цинк

3.1 мг

12 мг

5.5

3.2

Бор

148 мкг

1200 мкг

2.6

1.5

Ванадий

360 мкг

20 мкг

380.5

225

Молибден

54.2 мкг

70 мкг

16.4

9.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде легко! Воду подогрейте до 35-40 градусов.

Перелейте воду в миску, всыпьте сахар и раскрошите дрожжи.

Перемешайте до полного растворения дрожжей.

Далее в миску просейте муку, добавьте соль и растительное масло.

Замесите тесто сначала ложкой, затем руками. Для полного смешивания ингредиентов понадобится 7-10 минут.

Тесто переложите в миску, прикройте сухим полотенцем и оставьте на один час в теплом месте.

Тесто за час подымится и увеличится в объеме. После этого можно лепить беляши.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде

Быстрый фильтр

Дрожжевое тесто для беляшей Тесто для беляшей Дрожжевое тесто для жарки беляшей на сковороде Тесто в домашних условиях Тесто для беляшей с мясом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для беляшей на сырых дрожжах на воде

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке