Тесто для беляша с мясом и картошкой

Name: Тесто для беляша с мясом и картошкой
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 12
Cuisine: Татарская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Беляши готовят с разной начинкой, самыми распространенными являются мясная и картофельно-мясная. Картофель вбирает в себя мясной сок, за счет чего начинка получается невероятно сочной и в меру жирной.

6623

Кухня

Татарская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

352 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

12,7 гр.

Углеводы

48,7 гр.

Вода

24,9 гр.

Волокна

2,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

736 мкг

900 мкг

11.5

6.8

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

8.8

5.2

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

6.3

3.7

Витамин В4

536.3 мг

500 мг

15.1

8.9

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

8.2

4.9

Витамин В6

1 мг

2 мг

7.1

4.2

Витамин В9

143.2 мкг

400 мкг

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.7

1.6

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

5.2

3.1

Витамин E

9.2 мг

15 мг

8.6

5.1

Биотин

32.3 мг

50 мг

9.1

5.4

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

18.7 мг

20 мг

13.1

7.8

Калий

795.5 мг

2500 мг

4.5

2.7

Кальций

175.7 мг

1000 мг

2.5

1.5

Кремний

20 мг

30 мг

9.4

5.6

Магний

93.8 мг

400 мг

3.3

Натрий

451.5 мг

1300 мг

4.9

2.9

Сера

551.9 мг

500 мг

15.5

9.2

Фосфор

672.1 мг

800 мг

11.8

Хлор

272.6 мг

2300 мг

1.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.1

Железо

9 мг

18 мг

4.1

Йод

29.6 мкг

150 мкг

2.8

1.6

Кобальт

19 мкг

10 мкг

26.7

15.8

Литий

70 мкг

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

20.3

Медь

597.4 мкг

1000 мкг

8.4

Никель

11 мкг

200 мкг

0.8

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

63.8 мкг

55 мкг

16.3

9.7

Фтор

170.7 мкг

4000 мкг

0.6

0.4

Хром

15.4 мкг

50 мкг

4.3

2.6

Цинк

4.9 мг

12 мг

5.7

3.4

Бор

185 мкг

1200 мкг

2.2

1.3

Ванадий

450 мкг

20 мкг

316

187.5

Молибден

69.2 мкг

70 мкг

13.9

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить тесто для беляша с мясом и картошкой легко! В миску положите размягченное сливочное масло.

Просейте в миску с маслом муку. Вилкой перемешайте эти ингредиенты.

Мука и сливочное масло должны превратиться в мелкую крошку. Далее добавьте щепотку соды и соль.

Далее разбейте 2 куриных яйца.

Затем добавьте кефир комнатной температуры и замесите тесто сначала в миске, затем переложите его на столешницу и вымешивайте руками.

Тесто оберните в пищевую пленку и уберите в холодильник, пока будете готовить начинку.

Приятного аппетита!

Оценить тесто для беляша с мясом и картошкой

Быстрый фильтр

Тесто для беляшей с мясом Тесто в домашних условиях Тесто для беляшей на кефире Тесто для беляшей на кефире без дрожжей Тесто для беляшей без дрожжей Тесто для беляшей

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тесто для беляша с мясом и картошкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тесто для беляша с мясом и картошкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке