Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке – это божественное блюдо, которое навсегда запомнится вам своей невероятно мягкой и нежной текстурой, а также ярким вкусом и насыщенным ароматом. Сыр, который тает на верхушке тефтелей, придает блюду неповторимый аромат и пикантность. Готовятся такие тефтели очень легко и быстро, при этом позволяя насладиться всеми нюансами вкуса и текстуры. Подавать это блюдо лучше всего с греческим или овощным салатом, чтобы создать гармоничное сочетание вкусов.

Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

469

0

33

0

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин.

Порции

4

Калорийность

351 ккал

Белки

11,5 гр.

Жиры

32,3 гр.

Углеводы

3,0 гр.

Вода

21,8 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 219,0 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
ломтик
мл.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

611.3 мкг

900 мкг

7.8

17

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.8

14.8

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

13.9

30.4

Витамин В4

300.1 мг

500 мг

6.9

15

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

4.2

9.3

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.9

10.7

Витамин В9

61.8 мкг

400 мкг

1.8

3.9

Витамин В12

2.3 мкг

3 мкг

8.7

19

Витамин С

10 мкг

90 мкг

1.3

2.8

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

4.1

8.9

Витамин E

36.6 мг

15 мг

27.8

60.9

Биотин

25.2 мг

50 мг

5.8

12.6

Витамин К

15.2 мкг

120 мкг

1.4

3.2

Витамин РР

35 мг

20 мг

20

43.7

Калий

1692.5 мг

2500 мг

7.7

16.9

Кальций

1114.6 мг

1000 мг

12.7

27.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.4

3.1

Магний

262.9 мг

400 мг

7.5

16.4

Натрий

4695.5 мг

1300 мг

41.2

90.3

Сера

481.1 мг

500 мг

11

24.1

Фосфор

1437.4 мг

800 мг

20.5

44.9

Хлор

1440.1 мг

2300 мг

7.1

15.7

Алюминий

300 мкг

30 мкг

114.2

250

Железо

14.3 мг

18 мг

9

19.8

Йод

59.3 мкг

150 мкг

4.5

9.9

Кобальт

14.8 мкг

10 мкг

16.8

36.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.9

4.1

Медь

210.2 мкг

1000 мкг

2.4

5.3

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

20.4

44.6

Селен

49.4 мкг

55 мкг

10.3

22.5

Фтор

83.9 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

5.9 мкг

50 мкг

1.3

3

Цинк

5.4 мг

12 мг

5.2

11.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.4

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

6.7 мкг

70 мкг

1.1

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке
Кусочек батона размачиваем в молоке либо воде, отжимаем и выкладываем к фаршу вместе с рубленым луком, яйцом, солью и любимыми приправами.
2
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке
Тщательно перемешав составляющие, формируем небольшие шарики и обжариваем на раскаленном растительном масле со всех сторон.
3
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке
В другой посуде венчиком взбалтываем второе яйцо со сливками и тертым сыром.
4
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке
Золотистые шарики перекладываем в форму и заливаем подготовленным сливочным соусом.
5
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке
Готовим блюдо при 200 градусах в течение 20-30 минут. Приятного аппетита!

Оценить тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Шаг 1 из 5

Кусочек батона размачиваем в молоке либо воде, отжимаем и выкладываем к фаршу вместе с рубленым луком, яйцом, солью и любимыми приправами.
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Шаг 2 из 5

Тщательно перемешав составляющие, формируем небольшие шарики и обжариваем на раскаленном растительном масле со всех сторон.
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Шаг 3 из 5

В другой посуде венчиком взбалтываем второе яйцо со сливками и тертым сыром.
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Шаг 4 из 5

Золотистые шарики перекладываем в форму и заливаем подготовленным сливочным соусом.
Тефтели в сливочном соусе с сыром в духовке

Шаг 5 из 5

Готовим блюдо при 200 градусах в течение 20-30 минут. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке