Тефтели в сливках

Name: Тефтели в сливках
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Тефтели в сливках сможет приготовить каждый. Ароматное угощение могут подавать отдельно, хотя оно отлично сочетается с любым гарниром. Сочные тефтели придутся по вкусу не только взрослым, но и маленьким детям. Готовьте и угощайте близких!

841

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

257 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

18,7 гр.

Углеводы

11,3 гр.

Вода

53,6 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2041 мкг

900 мкг

28.7

56.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

5.2

10.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.4

8.6

Витамин В4

459.5 мг

500 мг

11.6

Витамин В5

4 мг

5 мг

10.1

Витамин В6

2.6 мг

2 мг

16.6

32.8

Витамин В9

79.3 мкг

400 мкг

2.5

Витамин В12

11.2 мкг

3 мкг

47.3

93.4

Витамин С

16.5 мкг

90 мкг

2.3

4.6

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

36.7 мг

15 мг

61.2

Биотин

5 мг

50 мг

1.3

2.5

Витамин К

32 мкг

120 мкг

3.4

6.7

Витамин РР

32.2 мг

20 мг

20.3

40.2

Калий

2591.4 мг

2500 мг

13.1

25.9

Кальций

250.5 мг

1000 мг

3.2

6.3

Кремний

130 мг

30 мг

54.8

108.3

Магний

341.9 мг

400 мг

10.8

21.4

Натрий

2324.8 мг

1300 мг

22.6

44.7

Сера

1265.2 мг

500 мг

63.3

Фосфор

1270.2 мг

800 мг

20.1

39.7

Хлор

3098.2 мг

2300 мг

33.7

Алюминий

723 мкг

30 мкг

304.9

602.5

Железо

18 мг

12.6

24.9

Йод

9.5 мкг

150 мкг

0.8

1.6

Кобальт

8.8 мкг

10 мкг

11.1

21.9

Литий

6 мкг

70 мкг

1.1

2.1

Марганец

2 мкг

12.7

25.1

Медь

843.1 мкг

1000 мкг

10.7

21.1

Никель

11.7 мкг

200 мкг

0.7

1.5

Рубидий

499.5 мкг

200 мкг

31.6

62.4

Селен

102.2 мкг

55 мкг

23.5

46.5

Фтор

137.6 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

6.7 мкг

50 мкг

1.7

3.4

Цинк

30.1 мг

12 мг

31.8

62.8

Бор

520 мкг

1200 мкг

5.5

10.8

Ванадий

99 мкг

20 мкг

62.6

123.8

Молибден

29 мкг

70 мкг

5.2

10.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты для нежного сбалансированного блюда.

100 грамм риса тщательно промываем до прозрачности воды.

Лук освобождаем от шелухи. Промываем и измельчаем.

Морковь очищаем от кожуры и обдаем под краном. После чего мелко натираем на терке.

На сковороде прогреваем растительное масло и забрасываем овощную нарезку. Пассеруем до мягкости.

Фарш выкладываем в миску, добавляем промытый рис и обжарку.

Солим и перчим.

Тщательно вымешиваем массу. Если фарш получается сухим, добавляем немного воды.

Формируем тефтели одинакового размера, каждый раз смачивая руки водой. Тефтели укладываем в сковороду или другую жаропрочную форму.

Вливаем сливки. Немного солим, добавляем лаврушку и душистый перец.

Вливаем воду.

Форму закрываем фольгой. Убираем в горячую духовку на 35-40 минут и запекаем при 180 градусах.

Спустя время аккуратно достаем тефтели. Снимаем фольгу.

Подаем блюдо, украсив свежей зеленью.

По своему усмотрению дополняем гарниром. Приятного аппетита!

Оценить тефтели в сливках

Быстрый фильтр

Тефтели с рисом Тефтели с подливкой Тефтели как в столовой Тефтели из фарша с рисом в духовке Тефтели с рисом без яйца Тефтели из фарша с рисом Тефтели в сливочном соусе с подливкой в духовке Тефтели из говяжьего фарша в духовке Тефтели со сливками в духовке Тефтели с рисом с подливкой Тефтели Тефтели с рисом для детей Тефтели как в икеа Тефтели в духовке Тефтели классические Мясные тефтели с подливкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тефтели в сливках

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тефтели в сливках

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке